長期吃魚腥草對身體的好處

長期吃魚腥草對身體的好處，不直達哦大家平日裏對於裕興IC奧這種食物的瞭解多不多，魚腥草是一種營養價值非常高的食材，魚腥草既能夠作為藥材，也可以作為平日裏做飯的材料，很多人不願意食用他就是因為處理不好就會有一些比較奇怪味道。

一、長期吃魚腥草對身體的好處

魚腥草性味辛寒，具有清熱解毒、消腫排膿、利尿通淋等功效，可用於治療肺膿潰瘍、肺熱咳喘、熱痢熱淋、水腫、腳氣、尿路感染、白帶過多、癰腫瘡毒等症。所以，魚腥草在中醫處方中往往成為有關肺病、泌尿系統疾病的主藥。現代醫學則對魚腥草有更新更深的認識：其特異氣味主要來源於魚腥草揮發油中的一種有效成分———魚腥草素(癸酰乙醛)。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。

此外，魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。臨牀實踐證明：魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。另外，魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。

二、魚腥草的功效

魚腥草是比較常見的野生蔬菜，野生魚腥草腥味較重，初食者大多不適應，起初以魚腥草作為蔬菜食用的，多為知其功效的醫生。魚腥草由野草變為栽培作物後，由於生境改善，生長週期短，植株生長快，地下莖粗狀，澱粉含量增多，纖維含量減少，食用時鮮嫩可口，易於消化吸收，特異的魚腥味變淡，適口性增強，更受食者歡迎。

魚腥草抗菌、抗病毒作用明顯，作為蔬菜食用，對夏季常見的皮膚疔癤感染、細菌性痢疾以及中暑都有很好的預防作用。常見的吃法有幾種：一是將魚腥草地下莖除去節上的毛根，冼淨後切成2至3公分的小段(也可將嫩葉加入其中)，放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，鮮腥味濃;二是將地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味;三是醃漬加工成鹹菜食用，酸香生脆，令人開胃。

長期吃魚腥草對身體的好處上限文章中給大家介紹的已經是非常的詳細和具體了，如果有沒有吃過魚腥草的朋友可以去超市裏看看是不是有自己喜歡吃的然後購買回家裏試一試，小編相信大家會喜歡這種十分具有營養價值的對身體好的食物。