你的夏天準備好了嗎-解暑飲食

炎炎夏日就要到了，很多小夥伴都有中暑的經歷吧，那是因為夏季環境温度過高，空氣的濕度又過大，人體熱量散發不出去，過多囤積，就容易發生中暑的症狀，那麼除了防暑降温之外，我們還可以通過飲食方面進行調理，比如多喝湯，多吃粥類食物都有降暑的功效。

那麼解暑飲食都有什麼呢?

最佳消暑食品：綠豆

綠豆甘寒，有清心利尿、 消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常 用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養 胃最佳。綠豆常用於治療暑熱煩渴，心、胃熱 盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等 一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均 有解救作用。最佳消暑藥物：荷葉荷葉味苦性 平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁 ，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包 《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮-p$荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。

最佳消暑水果：西瓜

西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿 之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之 稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱! 傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內有寒 濕者不宜進食。

最佳消 暑蔬菜：苦瓜

苦瓜性寒味H苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功， 對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有 多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜還含有一 種叫 “多肽-P”類似胰島素的物質，有降 糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調得 法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風味，是 夏季大眾喜歡的蔬菜。

最佳營養肉食：鴨肉

鴨為 水禽，其性寒涼。根據中醫“熱者寒之”的治1療原則，炎熱的夏季，若體內有熱，容易上火 表現為低熱、虛弱、食少或水腫者，吃鴨肉 不但能補充優質蛋白質，還有“清”與“補” 功效。

最佳調味用品 姜、醋

俗話説，“夏天 一日三片姜，不勞醫生開藥方”。姜、醋不但 能夠調味，還有殺菌功效。此外，姜還有温胃 散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收， 提高食慾。夏季吃涼菜時，適當加姜、醋、蒜 不但清淡可口，還能預防痢疾、腸炎等疾病 的發生。

最佳 消暑飲料：熱茶茶

(綠茶 或花茶最適合夏季飲用)能清心利尿、解熱除 煩、止渴消暑。實踐證明，熱茶的消暑降温功 效明顯超過各種冷飲。

最佳保健措施：午睡 能補充夜間因炎熱而睡眠不足，保證下午精力 充沛。

解暑飲食方法大家都學會了嗎?大家還可以將獼猴桃榨成汁飲用，因為獼猴桃含有大量的維生素c，有非常好的清熱解暑作用，操作方法簡單又美味，夏天出門不要忘記擦防曬、帶太陽帽、帶太陽傘。物理防曬的效果也是非常好的，在配合飲食，這個夏天保證讓你舒舒服服的度過。