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要注意什麼-孕晚期豆漿有危害嗎

要注意什麼-孕晚期豆漿有危害嗎

豆漿,一直是健康人士的不二之選。那麼對於在懷孕特殊期間是否可以喝豆漿呢?當然可以了。孕婦在孕晚期階段,孕婦和胎兒都需攝入大量礦物質和氨基酸等成分,而豆漿恰恰能滿足這一點,孕婦引用豆漿不僅可以補充自身蛋白質需要,還能促進胎兒大腦發育。

孕晚期豆漿有危害嗎,要注意什麼

一、孕晚期期喝豆漿的好處

1、喝豆漿對身體健康和延緩衰老有明顯好處。經常喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水平,使分泌週期變化保持正常,能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。

2、豆漿富含優質蛋白質,孕婦飲用不僅能補充自身需要的優質蛋白質,還能促進胎兒大腦健康發育。

3、豆漿中的蛋白質和鐵、銅的含量均高於牛奶中的含量,同時還富含多種維生素等等。因此,孕婦常喝豆漿是防止貧血以及低血壓等多種病症的行之有效的食療之一。

二、孕晚期豆漿攝入的必要性

研究發現孕婦和寶寶都需要大量的蛋白質,這是因為蛋白質是是腦細胞的主要成分之一,佔腦比重的30%-50%,能夠促進語言中樞的發展,嬰幼兒蛋白質攝入不足會嚴重影響腦部的發育,豆漿的主要成分大豆富含優質蛋白質(含量高達40%),是植物中唯一類似於動物蛋白質的完全蛋白質,而且大豆蛋白不含膽固醇,還可以降低人體血清中的膽固醇,這一點優於動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡,非常適合人體的需要。大豆的做法也直接影響人體的吸收,幹炒或煮熟大豆,最多能讓人體吸收65%的蛋白,而製成豆漿則高達95%左右。

孕晚期豆漿有危害嗎,要注意什麼 第2張

三、孕婦喝豆漿的注意事項

1、不宜喝未煮熟的豆漿。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高温下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

2、不宜在豆漿裏打雞蛋。很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

孕晚期豆漿有危害嗎,要注意什麼 第3張

總而言之,對於孕晚期的媽媽們來説,豆漿依然是保健佳品。孕晚期豆漿可以為孕婦和胎兒供應豐富的蛋白質和礦物質等,促進胎兒的大腦發育。但是孕婦應該注意的是豆漿雖然營養豐富,但也要注意適量飲用,保持日常飲食營養均衡,儘量做到膳食多樣化。

標籤: 孕晚期 豆漿
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