教你如何區分鳳梨和菠蘿

夏天暑期襲來的時候，來塊菠蘿，瞬間是不是感覺心脾舒爽。但是看看鳳梨和菠蘿是不是有點傻傻分不清楚，吃起來感覺也差不多。我們在購買的時候也容易把兩者弄混淆。甚至很多人覺得鳳梨就是菠蘿，菠蘿就是鳳梨，只是名字不一樣而已。其實無論從外觀、形狀、果肉顏色、口感、功效等都有不同的，只要你認真觀察一下就會發現哦!今天我們來介紹一下兩者的一些小區別：

教你如何區分鳳梨和菠蘿

1、葉子形狀不一樣

其實鳳梨和菠蘿葉子上有很明顯的區別，鳳梨的葉子不帶齒狀的，顯得短而粗壯；而菠蘿的葉子帶齒狀，看起來要長而彎些。

2、肉刺大小不一樣

不是吃貨的你可能不明白了，或者你不想自己動手也看不到這個區別的。水果店的老闆肯定知道其中的奧妙的。但是隻要我們購買的時候仔細觀察老闆削皮姿勢就能明白了。鳳梨老闆是拿起刀卡擦卡擦幾下就削的乾乾淨淨；菠蘿就不一樣了，老闆削完還需斜線一條條切下來，或者用打洞神奇，掏出一個個小洞洞。主要是因為鳳梨肉刺小，用刀就可以削乾淨。菠蘿肉刺太深了，平直的削法是無法把肉刺削乾淨的，需要斜線切掉肉刺或者藉助工具取出。

3、表皮的顏色不一樣

菠蘿成熟了表皮是黃色的，而且帶着濃郁的果香。而鳳梨成熟了果皮也是帶着青綠色的，而且果香沒那麼濃郁。

4、口感不一樣

菠蘿和鳳梨在味道上也是不一樣了，吃貨們應該深深的感受到了。菠蘿是那種酸酸甜甜的，吃之前需要切成塊用鹽水或者糖水浸泡一段時間，不要太着急吃，時間長一點味道更好哦!但是鳳梨不用這麼麻煩，削好皮就可以大快朵頤了，雖好吃但是還是要主要一下優雅的吃相。

5、功效不一樣

鳳梨營養豐富，含有豐富的維生素、蛋白質以及人體所需的一些微量元素，其中以維生素C的含量最高。並且有清熱解暑、生津止渴等功效，特別是夏天天氣炎熱，不想吃飯，吃點有助於消化還可以減肥。菠蘿雖然也有很多對人體有益的維生素，但有些人會對菠蘿過敏。

介紹了這麼多，你是不是對菠蘿和鳳梨有了更多的瞭解了，菠蘿和鳳梨雖然形狀和外觀有些相似，可能口感差別也不是很大，但菠蘿和鳳梨還是很不一樣的，這是兩種不一樣的水果，我們在購買的時候可以仔細辨別，幫助我們買到合意的水果。炎熱的夏天馬上就要來了，暑氣是不是讓你食不知味了，根據自身狀況來個菠蘿或者鳳梨，作為飯後水果，解暑消悶還是很有必要的。