梨香無花果飲 的做法 節氣食養 | 梨香無花果飲 梨香無花果飲 怎麼做
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“九月,無花果成熟,
一顆顆綠色小陀螺,
蓄積了整個夏天的陽光雨露,
化作酸酸甜甜的粉紅色汁液,
色澤飽滿,汁多味甜。
無花果,清肺熱,潤秋燥,
香甜汁液可疏通身體淤滯,
在漸涼的天氣裏,
喚醒腸胃的能量,
人們習慣了將無花果生食,
卻不知煮湯更為温潤滋養。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
梨香無花果飲 的做法步驟
1、將無花果、青梨洗淨。
2、將無花果、青梨切小塊備用。
3、把切好的無花果、青梨煮10分鐘。
4、加入適量黃冰糖,繼續煮5分鐘。
5、將湯汁過濾後,盛出即可。
6、成品。
小竅門
白露秋風,多了幾許涼意,
暖湯小食,帶着温暖氣息,
為初秋的降温帶來第一道撫慰。
一碗看似簡單的湯
甜甜酸酸
潤肺解燥
順五行理論
和天地之氣
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