小玫瑰花朵牛軋糖怎麼做-小玫瑰花朵牛軋糖的做法
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“牛軋糖一直以來都備受歡迎,我今天給大家分享一下我這款花樣牛軋糖琢磨琢磨着一不小心弄成小花型口感軟糯香甜很不錯大家不妨試試哦~”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小玫瑰花朵牛軋糖的做法步驟
1、所有材料集合一起,拍拍照哈
2、黃油軟化
3、黃油軟化好加入棉花糖
4、棉花糖融化差不多了就下入奶粉混合均勻
5、加入草莓幹開心果一起混合攪拌均勻
6、倒入模具中塑型
7、微晾涼後切成糖塊
8、噹噹噹見證奇蹟的時刻出現了一不小心出現朵小玫瑰花朵型狀
9、秀秀,我漂亮嗎?
10、還做了很多不同的口味紫薯黑芝麻也很美哦!
小竅門
1、因為這款草莓味的水果花樣牛軋糖口感是偏軟糯香甜的所以我選用了甜奶粉根據個人喜好的口味可以選擇無糖的奶粉。2、始終小火3、因為想創意與平時的牛扎糖有所不同我個人適當的(把黃油多添加一點點還有就是棉花糖融化的更久點更軟點這樣吃起來既有奶香又比普通的牛扎糖更軟糯些當然要比棉花糖更有嚼勁軟奶糖的感覺)4、還可以有更多的花樣創意只要我們不斷的發覺研究我還做了更多的口味看到圖一的材料很多呢
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