油渣夾饃怎麼做-油渣夾饃的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油渣夾饃的做法步驟

• 1、將豬肉洗淨切大丁。

• 2、鍋內放入一點底油，稍温熱，下豬肉丁小火煸。

• 3、煸出大部分油脂後，鍋內油明顯多很多，把油倒出來一些，可以留着以後炒菜，很香的。

• 4、鍋裏僅留出炒餡的油量即可。

• 5、然後改大火，放入葱姜爆香。

• 6、放入切好的尖椒翻炒。

• 7、放入醬油。

• 8、放入五香粉。

• 9、放入鹽。

• 10、放入味精出鍋即可。

• 11、將膜從邊上橫向切開，末端不切斷。

• 12、夾上油滋了即可。香得不得了，開動了噢！