油炸眉豆怎麼做-油炸眉豆的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油炸眉豆的做法步驟
1、將眉豆兩邊的絲摘掉,洗乾淨,瀝乾水分
2、將一個雞蛋、少量麪粉,鹽放入碗中,加少許清水,攪拌均勻
3、將眉豆放入麪糊中,兩面均勻蘸上面糊
4、待油温六七成熱時,放入眉豆,兩面煎成金黃色即可。若覺得淡,出鍋後可以再撒些椒鹽
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