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紅糖眉豆沙怎麼做-紅糖眉豆沙的做法

紅糖眉豆沙怎麼做-紅糖眉豆沙的做法

紅糖眉豆沙的做法 紅糖眉豆沙怎麼做

少油、帶豆皮版。多糖多油會更好吃額,但是......

食材明細

主料
  • 眉豆 (200g)
  • (300g)
  • 紅糖 (30g)
輔料
  • 麻油 (30g(黃油))
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅糖眉豆沙的做法步驟

  • 紅糖眉豆沙的做法 紅糖眉豆沙怎麼做 第2張

    1、眉豆泡開,放電飯煲,水剛好蓋住豆子,白飯檔。

  • 紅糖眉豆沙的做法 紅糖眉豆沙怎麼做 第3張

    2、蒸熟後壓成泥,我用的是壓土豆泥的工具

  • 紅糖眉豆沙的做法 紅糖眉豆沙怎麼做 第4張

    3、鍋里加油化開紅糖,科學證明油糖比1:1口感最佳。

  • 紅糖眉豆沙的做法 紅糖眉豆沙怎麼做 第5張

    4、加豆泥,小火翻炒。

  • 紅糖眉豆沙的做法 紅糖眉豆沙怎麼做 第6張

    5、刮刀不粘,好用。把塊狀豆泥壓平再刮起來,拌勻了糖和豆泥就行了。

  • 紅糖眉豆沙的做法 紅糖眉豆沙怎麼做 第7張

    6、賤賤的笑看豆生。

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