炸蟹柳條怎麼做-炸蟹柳條的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸蟹柳條的做法步驟
1、把蟹柳條的塑膠袋撕掉。如果是長的蟹柳條就切成兩半。
2、把蟹柳條撕成一條一條。但是我是用刀切的。
3、用中等小火慢慢的把蟹柳條放入鍋裏炸至金黃色。
4、把炸好了的蟹柳條放在吸油紙上吸油。
5、蟹柳條冷卻後,就放進瓶子裏密封好。
小竅門
1.最好不要買便宜的蟹柳條,因為很難撕。不過沒關係可以用刀切。
2.再下鍋炸的時候,最好不要一團的放。
3.在炸的時候,不用攪拌,蟹柳條會粘起來,不過不要理他。
4.撈起後,再用筷子輕輕地攪拌,蟹柳就會變成一條一條的了。
5.不用放鹽了,因為蟹柳是有點鹹鹹的很好吃。
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