蟹柳飯糰怎麼做-蟹柳飯糰的做法

“萌娃5歲大了，正處於長高長胖發育期，在飲食方面我們都很注重營養均衡。主食，粗糧，加水果，是我們家萌娃的標準餐。今天萌娃的午餐，我用蟹柳棒、雞蛋、香葱炒了米飯，做成小飯糰，然後蒸了紅薯，配了一些無核葡萄，萌娃嘎吱嘎吱吃得津津有味~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟹柳飯糰的做法步驟

• 1、準備食材，將香葱洗淨後切碎，蟹柳棒切碎。

• 2、將雞蛋打入蟹柳碎中，加入適量的熱炒鮮露調味。

• 3、攪拌均勻。

• 4、熱鍋下油，倒入蟹柳蛋液，炒散後裝起。

• 5、鍋裏放入適量的食用油，倒入米飯，炒熱後淋入適量的熱炒鮮露,，放入1小勺食鹽，炒均勻。

• 6、然後將超好的蟹柳蛋花，葱花加入。

• 7、翻炒均勻後熄火，稍微冷卻3分鐘再操作。

• 8、藉助保鮮膜，將炒飯捏成圓形飯糰。

• 9、即食紫菜剪成長條後，在飯糰上做十字裝飾，完成。

小竅門

冷藏過的剩飯更適合做炒飯哦，新鮮熱飯若要炒，建議先冷卻再入炒鍋。