鹽香花生的做法 養胃小零食！花生米新吃法，不炸不煮，香脆爽口! 鹽香花生怎麼做

“花生米，我們平時的吃法一般都是炸花生米或者煮花生米，是不是吃膩了呢？今天給大家介紹一道五珍粉鹽香花生米做法，清脆爽口，做小零食非常不錯~”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽香花生的做法步驟

• 1、先把500g花生米洗乾淨，打入一個雞蛋，攪勻。

• 2、放入適量的鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒麪，拌勻。

• 3、繼續加入20g澱粉、10g麪粉、一包五珍粉，攪拌，保證每一粒花生米都均勻的粘上面粉。

• 4、然後把花生米過下篩，過濾掉粉面和小顆粒。

• 5、把花生米倒入乾淨的烤盤中。

• 6、放入微波爐中，中火，時間調為5分鐘。

• 7、時間到後，拿出來，用筷子翻攪一下，再放進去，調到中高火、3分鐘然後再拿出來，翻個，再放進去，調到中火2分鐘，來回三次就可以了。

• 8、熟透的花生米，拿出來涼5分鐘，倒入盤中就可以了，非常的美味酥脆哦。

小竅門

如果不愛吃鹹味的花生米，可以把鹽換成糖或者蜂蜜，就可以做出甜味的哦，大家可根據自己的口味自行調整配料，方法都是一樣的呢。