爽口花生拌香菜怎麼做-爽口花生拌香菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口花生拌香菜的做法步驟

• 1、準備些炸好的花生米。

• 2、碗裏放入蒜末，幹辣椒，倒入熱油燙香。

• 3、再加入鹽，醬油，耗油，糖，紅油，拌勻。

• 4、香菜洗淨，倒入燒開水的鍋裏焯一下撈起。

• 5、過冷開水，擠幹多餘水分，切段放入碗中。

• 6、加入調好的醬汁，花生米拌勻即可。