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糖油果子的做法 下午茶點心,糖油果子 糖油果子怎麼做

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食材明細

主料
  • 麪粉 (半湯匙)
  • 湯圓粉 (1勺半)
輔料
  • 雞蛋 (3個)
  • 混合油 (適量)
  • 白砂糖 (60ml)
  • (90ml)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糖油果子的做法步驟

  • 糖油果子的做法 下午茶點心,糖油果子 糖油果子怎麼做 第2張

    1、用1勺半湯圓粉,半湯匙麪粉,3個雞蛋,和麪不用加水,用擀麪棒壓扁手指一半厚度,用菜刀切成長3釐米寬1釐米的小段。

  • 糖油果子的做法 下午茶點心,糖油果子 糖油果子怎麼做 第3張

    2、切好的小段放入冷鍋油中,不要開火,放完全部再開大火炸。

  • 糖油果子的做法 下午茶點心,糖油果子 糖油果子怎麼做 第4張

    3、炸成金黃色,然後調最小火,再炸成金黃色,一直攪拌免得糊哦。

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    4、用漏勺撈出瀝乾備用。

  • 糖油果子的做法 下午茶點心,糖油果子 糖油果子怎麼做 第6張

    5、把鍋洗乾淨倒入90毫升水60毫升白砂糖攪拌,用中火,再倒入黑芝麻炒香。

  • 糖油果子的做法 下午茶點心,糖油果子 糖油果子怎麼做 第7張

    6、把炸好的油果子倒入鍋中攪拌均勻,翻炒片刻。

  • 糖油果子的做法 下午茶點心,糖油果子 糖油果子怎麼做 第8張

    7、用盤子裝好涼冷,冷了更脆哦!下午看電視一邊看一邊吃,又脆又香,沒有防腐劑添加劑,美味健康的零食哦!

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