糖油餅怎麼做-糖油餅的做法

“簡單好吃的糖油餅，適合早餐。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖油餅的做法步驟

• 1、300克麪粉，3克酵母温水和成麪糰。

• 2、放幾分鐘多揉一會，直接擀成大片抹點油。

• 3、撒上點白糖。

• 4、再撒上一層面粉。

• 5、捲起來分成6份，把兩頭捏一捏按成圓餅。

• 6、擀一擀。

• 7、蓋上布發酵一會，有時間就多放一會沒時間就少放一會。

• 8、老式電餅鐺，加熱加點油中火開始烙餅。

• 9、過兩分鐘翻一下面。

• 10、烙這樣就差不多了，當然發的時間稍長些餅更軟。

• 11、鬆軟的糖油餅，適合早餐。