烤雞胸肉絲怎麼做-烤雞胸肉絲的做法

“自己動手做的一份小零食，做法簡單，食材健康，成品又香又有嚼勁”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤雞胸肉絲的做法步驟

• 1、雞胸肉洗淨

• 2、雞胸肉切成大塊（儘量不要把纖維切斷），和薑片一起放入加了水的鍋中，煮3分鐘至雞肉變白即可

• 3、雞肉稍涼後用手撕成肉絲

• 4、放入鹽、番茄醬、黑胡椒汁拌勻醃製10分鐘

• 5、烤盤中鋪油紙，把醃製後的肉絲放到烤盤中

• 6、放入預熱好的烤箱，中層，上下火165度，15分鐘左右

• 7、中途拿出來翻一下

• 8、烤好的肉絲

• 9、很香很有嚼勁，當小零食是一個不錯的選擇

小竅門

1.烤制温度按自家烤箱的脾氣來定。
2.烤制時間按肉絲量的多少和肉絲的乾濕度來定