自制臭豆腐怎麼做-自制臭豆腐的做法
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食材明細
- 怪味 (口味)
- 醃 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制臭豆腐的做法步驟
1、北豆腐切塊,放入容器。
2、準備臭豆腐乳三塊。
3、用少許水將臭豆腐乳化開,攪拌均勻。
4、倒入高度數的白酒。
5、將調好的臭豆腐液倒入豆腐中。
6、容器蓋蓋,放在陰涼處保存。
7、24小時後即可食用(哇,好臭噢)。
8、放入油鍋中炸至兩面金黃,出鍋,灑上辣椒麪和孜然粉即可食用。
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