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關於五彩發糕怎麼做的餐飲百科

五彩發糕怎麼做-五彩發糕的做法

  • 五彩發糕怎麼做-五彩發糕的做法

  • “年前為了博個好彩頭做了發糕，美麗、美味的發糕可是全家都愛吃的傳統美食呀！尤其是我又加入了西式糕點的素材，使之內容更豐富了。”食材明細主料麪粉（300g）輔料奶粉（25g）白糖（80）椰蓉（100g）雞蛋（50g）普通葡萄乾（適量）黑加侖葡萄乾（適量）枸杞（適量）發酵粉（8g）配料玉米麪（150g）奶香（口味）蒸（工藝）數小...
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五色彩虹蛋糕怎麼做-五色彩虹蛋糕的做法

  • 五色彩虹蛋糕怎麼做-五色彩虹蛋糕的做法

  • “色彩豔麗的彩虹蛋糕，深受每一個孩子的喜愛。它不僅僅是表面的彩虹裝飾，切開蛋糕，裏頭還能遇見彩虹，充滿了驚喜。媽媽們趕快學起來，在孩子生日的時候做一個，孩子們一定很開心。詳細的步驟，小技巧，我都分享出來了，參考着菜譜，一定能輕鬆做出來。要是家裏的烤箱不夠大，需要分開兩三次...
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五彩壽司蛋糕怎麼做-五彩壽司蛋糕的做法

  • 五彩壽司蛋糕怎麼做-五彩壽司蛋糕的做法

  • 食材明細主料新燜米飯（320g）輔料紫菜（2枚）粉色魚鬆（6g）青海苔（2g）蛋（2個）鮮魚子（70g）配料壽司醋（15g）三葉（2枚）鹽（適量）胡椒（適量）色拉油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩壽司蛋糕的做法步驟1、將新燜米飯，壽司醋放到一起攪拌均勻。2、從中分3等份，一份白米飯，一份加入青海苔。3、另一...
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五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做

  • 五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉（適量）彩圓椒（適量）輔料料酒（適量）白糖（適量）細鹽（適量）排骨醬（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水，焯洗好五花肉。3、熱幹鍋（指不加油），加入肉片，小火煸至出油，肉質收緊。4、瀝出多餘油。5、原鍋坐回，加入彩椒，大火爆炒...
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五彩湯年糕怎麼做-五彩湯年糕的做法

  • 五彩湯年糕怎麼做-五彩湯年糕的做法

  • “一般煮湯年糕大多用青菜或大白菜作為底料，但口味一般.這次無意中用了生菜，發現口味、營養、色彩各方面都很滿意，於是將這個搭配固定下來。”食材明細主料年糕片（250克（2人份））生菜（1-2棵）胡蘿蔔（半根）鮮香菇（4個）雞蛋（2個）輔料鹽（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩湯年糕的做法...
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五彩髮菜湯怎麼做-五彩髮菜湯的做法

  • 五彩髮菜湯怎麼做-五彩髮菜湯的做法

  • 食材明細主料髮菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）金針菇（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩髮菜湯的做法步驟1、髮菜提前一小時泡發。2、胡蘿蔔切絲，金針菇切段，小葱切碎。3、雞蛋打散，煎成蛋餅。4、雞蛋餅切細絲。5、一...
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五彩年糕怎麼做-五彩年糕的做法

  • 五彩年糕怎麼做-五彩年糕的做法

  • 食材明細主料冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）豌豆（適量）年糕（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩年糕的做法步驟1、冬筍、胡蘿蔔、香菇切丁。2、玉米粒、豌豆清洗。3、豌豆在沸水中焯熟。4、年糕切丁、葱切細。5、鍋中放油，下...
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彩虹發糕怎麼做-彩虹發糕的做法

  • 彩虹發糕怎麼做-彩虹發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉（500g）紫薯（一個）火龍果紅心（半個）南瓜（一小塊）菠菜（適量）輔料白砂糖（適量）酵母粉（一包）食用油（幾滴）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩虹發糕的做法步驟1、先把火龍果攆碎放碗中備用，然後分別把紫薯和南瓜切片蒸熟搗泥備用，再把菠菜用料理機榨汁用。最後分別用各...
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五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做

  • 五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做

  • “雞蛋，紫菜，豆腐皮裏，還豐富的蛋白質，也是我們人體每天所必需的維生素，雞蛋和紫菜結合，味道含有紫菜的清香，葷而不膩，不管是節日，喝酒，當涼菜，還是招待客人，都是高大上的選擇，大家可以試試哦，第一次不做，就是你們的錯，第二次不做就是我的錯哦。”食材明細主料豆腐皮（1片）紫菜（3片）雞蛋（3個）鬆...
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蔬菜發糕的做法 多彩的蔬菜發糕 蔬菜發糕怎麼做

  • 蔬菜發糕的做法 多彩的蔬菜發糕 蔬菜發糕怎麼做

  • “蔬菜發糕添加各種蔬菜，粗糧再加入心儀的肉類，根據自己的口味調味，使您獲得滿滿的正能量。非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料麪粉（200克）玉米粉（100克）酵母（4克）泡打粉（4克）水（150克）雞蛋（1個）鹽（3克）胡蘿蔔碎（適量）芹菜碎（適量）香葱（適量）菠菜碎（適量）火腿腸丁（適量）輔料花椒粉（少許）雞精（少許）...
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五彩水果奶油蛋糕的做法 迎接夏季之——五彩水果奶油蛋糕 五彩水果奶油蛋糕怎麼做
五彩花籃蛋糕怎麼做-五彩花籃蛋糕的做法

  • 五彩花籃蛋糕怎麼做-五彩花籃蛋糕的做法

  • “昨天是啊秀的生日，一早起來特意做了這款超級複雜的裱花蛋糕圖片，在這裏首先恭祝她生日快樂，青春永駐，幸福健康！今年家人的生日蛋糕全是我自己親手奉上的，雖然沒有專業蛋糕店做的那麼精緻，但是這裏面充滿了濃濃的愛意和深深的祝福。隨着這幾個月我的幾次裱花蛋糕的嘗試，我越來越...
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五彩泡澡娃娃蛋糕怎麼做-五彩泡澡娃娃蛋糕的做法

  • 五彩泡澡娃娃蛋糕怎麼做-五彩泡澡娃娃蛋糕的做法

  • “我外甥女的生日蛋糕，有要求的：巧克力慕斯、奶油多點、娃娃的！想了好久，決定用巧克力慕斯做個澡盆吧！”食材明細主料蛋糕片（2片）淡奶油（250g）砂糖（10g）牛奶（50g）黑巧克力（100g）魚膠片（1.5片）輔料淡奶油（100g）白砂糖（10g）彩珠（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）五彩泡澡娃娃蛋糕的做法步驟1...
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五彩抹茶水果蛋糕卷怎麼做-五彩抹茶水果蛋糕卷的做法

  • 五彩抹茶水果蛋糕卷怎麼做-五彩抹茶水果蛋糕卷的做法

  • “春天來咯！草莓等水果也大量上市啦！趁着草莓季必須趕緊做幾道甜點來留住屬於這一季的甜蜜.一個蛋糕卷鋪滿奶油捲進各種自己想吃的水果！完美！蛋糕卷也絕對是一款老少皆宜適合家人在一起分享的甜點！”食材明細主料植物油（60ml）低筋麪粉（65g）糖（20g）熱水（70ml）蛋黃（80g）牛奶（70ml）蛋白（160g）抹...
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炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法

  • 炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法

  • “這款炫彩粘米發糕用的是粘米粉製作的，在純白的粘米粉中，添加了一絲紅色，讓着這潔白的發糕瞬間絢麗起來。咬上一口，非常好吃，味道香甜，口感Q彈，”食材明細主料低筋麪粉（（酵種）45克）酵母（3克）清水（45克）糖（10克）輔料粘米粉（（主麪糰）130克）糖（40克）清水（65克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炫彩...
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五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做

  • 五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做

  • “祝福五福臨門，好運連連。”食材明細主料豬肉（一塊）胡蘿蔔（一個）雞蛋（一個）泡發木耳（一朵）土豆（一個）薄餅（兩張）輔料鹽（少許）油（（汁）一湯匙）醬油（（汁）兩湯匙）水（（汁）一湯匙）糖（（汁）一小勺）水澱粉（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩炒餅的做法步驟1、【五彩炒餅】主材料準備。2、豬肉切絲用油鹽抓...
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多層彩色發糕的做法 美味多層彩色發糕 多層彩色發糕怎麼做

  • 多層彩色發糕的做法 美味多層彩色發糕 多層彩色發糕怎麼做

  • “發糕，一般都是玉米麪，今天我做一個彩色發糕，沒有任何色素成分，純天然，健康美味，紫薯粉，玉米麪，白麪，來跟我一起做吧”食材明細主料紫薯粉（10克）白麪（200克）玉米麪（50克）輔料酵母粉（5克）配料白糖（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多層彩色發糕的做法步驟1、玉米麪和白麪混...
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彩色發糕怎麼做-彩色發糕的做法

  • 彩色發糕怎麼做-彩色發糕的做法

  • 食材明細主料南瓜（半個）紫薯（3個）麪粉（600g）輔料酵母（5g）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟搗碎2、紫薯蒸熟搗碎3、加入麪粉4、加入麪粉5、提前用温水融化酵母，均勻的拌入麪粉，揉勻醒發2小時6、提前用温水融化酵母，均勻的拌入麪粉，揉勻醒發2小時7、醒發...
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五彩千層發糕怎麼做-五彩千層發糕的做法

  • 五彩千層發糕怎麼做-五彩千層發糕的做法

  • “愛吃麪食的朋友，希望每天的主食都有新的花樣，包子，餃子，雲吞，花捲等，這樣才能保證我們的食物多樣化，再加上面食裏面有各種各樣的餡料，吃起來更是營養美味。今天我就用大家最常用的紫署和南瓜給大家做一個“五彩千層發糕”。餡料的營養我就不多説了。”食材明細主料高筋麪粉（500...
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寶寶輔食五彩蘿蔔糕怎麼做-寶寶輔食五彩蘿蔔糕的做法

  • 寶寶輔食五彩蘿蔔糕怎麼做-寶寶輔食五彩蘿蔔糕的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（50g）胡蘿蔔（30g）青菜葉（20g）粘米粉（50g）豬肉（100g（肥瘦相間））輔料橄欖油（10g）蝦皮（10g）紫菜（3g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）寶寶輔食五彩蘿蔔糕的做法步驟1、準備食材，蘿蔔重量為去皮後的重量。2、蘿蔔切絲。3、肉，蝦皮，紫菜橄欖油放一平底碗裏用料理棒打成泥。4、放...
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五彩推推樂小蛋糕的做法 五彩推推樂小蛋糕——風靡歐美Cake Push Pops（高、大、上） 五彩推推樂小蛋糕怎麼做
五彩年糕 怎麼做-五彩年糕 的做法

  • 五彩年糕 怎麼做-五彩年糕 的做法

  • 食材明細主料寶寶面（適量（5種顏色的））雞肉鬆（1大勺）雞蛋（1個）輔料澱粉（10g）蝦皮粉（1勺）亞麻籽油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩年糕的做法步驟1、準備材料。2、將五彩麪條剪成段放入燒開的水裏，煮至五分熟撈出瀝乾水分。3、將蛋清打散倒入面裏攪拌均勻。4、再➕2大勺雞肉鬆...
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奶香彩虹發糕怎麼做-奶香彩虹發糕的做法

  • 奶香彩虹發糕怎麼做-奶香彩虹發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉（200g）奶粉（適量）輔料酵母（2g）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）水（100g）蔓越莓（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香彩虹發糕的做法步驟1、準備好所有食材。2、酵母加水，加一半奶粉拌勻。3、酵母水加麪粉和成麪糰醒發制兩倍大。4、南瓜泥和紫薯泥放入剩下的一...
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五穀雜糧紅棗發糕怎麼做-五穀雜糧紅棗發糕的做法

  • 五穀雜糧紅棗發糕怎麼做-五穀雜糧紅棗發糕的做法

  • “各種米、各種豆、蓮子、紅棗、核桃、黑芝麻，用豆漿機做的糊糊，這是我這幾年的晚餐配方哦，這天做好後，臨時有事沒喝，也不能浪費，想着做了這款長草很久的發糕。”食材明細主料五穀雜糧糊（適量）白糖（15克）紅棗（適量）麪粉（適量）輔料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五穀雜糧紅棗...
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蒸發糕的做法 蒸蒸日上發大財，色彩繽紛【蒸發糕】 蒸發糕怎麼做

  • 蒸發糕的做法 蒸蒸日上發大財，色彩繽紛【蒸發糕】 蒸發糕怎麼做

  • “獻上活潑有愛的【蒸發糕】，預示着生活蒸蒸日上，年年發大財。【蒸發糕】甜美的外表以及甜蜜的內在，可以是很多兒童的上品；存放時間較久，也不容易產生浪費，保持勤儉節約的好習慣。”食材明細主料玉米麪（150g）小米麪（50g）普通麪粉（200g）輔料雞蛋（2個）紅棗（20顆）葡萄乾（20g）酵母（5g）彩糖圈（10g）配...
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