![油潑面的做法 嘹扎咧！一碗油潑面 --- 難以割捨的麪食情懷！ 油潑面怎麼做]( "油潑面的做法 嘹扎咧！一碗油潑面 --- 難以割捨的麪食情懷！ 油潑面怎麼做")
- “來到湖北這裏也有面但是總不如家鄉的順口自己做一碗油潑面老公説真好吃哈謝謝老公誇獎”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料青菜（適量）配料葱（一根）蒜（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、熱水燙麪，軟軟的做扯麪最好。...
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![蒜蘸菠菜面的做法 咥一口面，嘹扎咧——蒜蘸菠菜面 蒜蘸菠菜面怎麼做]( "蒜蘸菠菜面的做法 咥一口面，嘹扎咧——蒜蘸菠菜面 蒜蘸菠菜面怎麼做")
- “做為一位正宗的老陝，沒有面條的生活是無法想象的。一天不吃麪，可以。兩天不吃麪，就感覺生活裏少了些什麼。三天不吃麪，……那是沒辦法做到滴。就像這碗看似簡單的蒜蘸菠菜面，表面看起來也許平凡無奇，但它究竟有多美味，相信吃過的你一定忘不了！”食材明細主料菠菜扯麪（適量）輔料大...
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![扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做]( "扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做")
- “在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味！今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊！我給他取了個很好的名字，這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。為什麼叫扎頭彩呢？因此菜是用榨菜包着三色彩絲，榨和扎詣音，榨菜頭，扎彩頭。在年宴上紮上來年的第一彩，即扎頭彩，寓意新的一...
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![玉米扎辣椒怎麼做-玉米扎辣椒的做法]( "玉米扎辣椒怎麼做-玉米扎辣椒的做法")
- “在朋友家吃了一次扎辣椒魚，一鍋子，轉眼間就一搶而空。就想着學做這種扎辣椒。做過幾次了，覺得還成功，想與大家分享一下。很簡單的做法，很下飯。有空，你也來試試。。。”食材明細主料紅辣椒（適量）輔料玉米粉（適量）配料鹽（適量）酸辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米扎辣椒的做法步...
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![醋溜格扎怎麼做-醋溜格扎的做法]( "醋溜格扎怎麼做-醋溜格扎的做法")
- “關於“格扎”的來歷，有一個這樣的傳説。格扎原來沒有名字，是在災荒年節，老百姓為了添飽肚子，把家裏的雜豆放在一起泡軟了，再磨成糊狀，用攤煎餅的方法攤出來，既好吃，也可飽腹。大家知道，當時的慈喜太后老佛爺每頓飯都要上好多道菜，不僅不能重樣，還只吃一口。這可難壞了御廚們，每天都...
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![手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法]( "手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法")
- 食材明細主料棉花糖（200克）奶粉（140克）花生碎（100克（蔓越莓碎））輔料黃油（50克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油隔水融化後倒入不粘鍋內中小火繼續加熱3、並倒入棉花糖一起加熱攪拌融化4、棉花糖快融化完時倒入花生碎拌均勻5、然後再倒入奶...
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![扎羊肉串怎麼做-扎羊肉串的做法]( "扎羊肉串怎麼做-扎羊肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉（350克）輔料雞蛋（100克）洋葱（50克）配料胡椒粉（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扎羊肉串的做法步驟1、1.將羊肉切成4釐米長、2.5釐米寬、0.7釐米厚的片；2、.2.西紅柿切末；3.葱頭切末；3、.4.將肉片、西紅柿末、葱頭末、辣椒麪、胡椒粉、姜米、精鹽、...
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![糖扎米花怎麼做-糖扎米花的做法]( "糖扎米花怎麼做-糖扎米花的做法")
- “每年，只有過年，才有人拿爆米花機來街上擺，大夥就拿一大包一大包的大米去爆成米花。排成長長的隊伍，聽到一聲又一聲“呯”的爆響，才有過年的感覺。”食材明細主料大米花（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖扎米花的做法步驟1、大米米花：大米用爆米花機...
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![粽葉扎肉怎麼做-粽葉扎肉的做法]( "粽葉扎肉怎麼做-粽葉扎肉的做法")
- “週末去郊外遊玩，採了些新鮮的粽葉，同行的遊人説做粽葉扎肉很好吃，按他説的方法做了試驗，總的來説還不錯，肥而不膩，清香怡人。”食材明細主料五花肉（500克）輔料老抽（2勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）粽葉扎肉的做法步驟1、準備的原料。2、粽葉洗淨，煮...
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![拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做]( "拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做")
- “秋冬必備小零食”食材明細主料葱香餅乾（20對）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）輔料黃油（60g）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拉絲牛扎餅的做法步驟1、葱香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶粉的量會影響牛扎的硬度，喜歡硬的多加，軟的少加，這個量是軟硬適中的）4、黃油60g5、黃油放...
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![涼拌馬紮菜的做法 “涼拌菜”涼拌馬紮菜 涼拌馬紮菜怎麼做]( "涼拌馬紮菜的做法 “涼拌菜”涼拌馬紮菜 涼拌馬紮菜怎麼做")
- 食材明細主料馬紮菜（一把）大蒜（一頭）輔料香醋（一匙）生抽（一匙）鹽（適量）十三香（一匙）香油（一匙）味精（一匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬紮菜的做法步驟1、馬紮菜洗乾淨。2、用熱水綽一下。用涼水衝一下，保持顏色鮮豔。3、剝好的蒜米。4、打成蒜泥，加生抽，鹽，味精切，十三香，香油，香醋，調...
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![鹽水扎蹄怎麼做-鹽水扎蹄的做法]( "鹽水扎蹄怎麼做-鹽水扎蹄的做法")
- “鹽水扎蹄--起源於江浙一帶的特色蹄膀醃製方法。做工考究，用料精簡，入口香嫩，老少皆宜。與水晶肘子有異曲同工之妙。是酒席桌上頗受歡迎的佳餚。”食材明細主料豬蹄膀（1000克）輔料燒酒（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹽水扎蹄的做法步驟1、準...
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![油菜燴格扎怎麼做-油菜燴格扎的做法]( "油菜燴格扎怎麼做-油菜燴格扎的做法")
- “在河北唐山有一道著名的小吃:格扎。“格扎”這兩個字到底怎麼寫，沒有考證，但在一般的飯館都是這樣寫的，所以我也這樣寫了。關於“格扎”的來歷，有一個這樣的傳説。格扎原來沒有名字，是在災荒年節，老百姓為了添飽肚子，把家裏的雜豆放在一起泡軟了，再磨成糊狀，用攤煎餅的方法攤出...
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![牛扎餅乾的做法 超級好吃的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做]( "牛扎餅乾的做法 超級好吃的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做")
- “牛軋餅乾是我這幾年秋冬私房賣的最好的產品之一，甜而不膩，閒甜脆，灰常好吃。”食材明細主料玉米糖漿（450g）水（70g）白砂糖（100g）鹽（3g）輔料蔓越莓幹（50g）蛋清（2個）黃油（50g）奶粉（200g）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛扎餅乾的做法步驟1、主要材料。2、蔓越莓幹切碎備用。3、水，玉米糖漿，...
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![牛扎餅乾的做法 詳細教程的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做]( "牛扎餅乾的做法 詳細教程的牛扎餅乾 牛扎餅乾怎麼做")
- 食材明細主料蘇打餅乾（適量）輔料黃油（25g）棉花糖（60g）全脂奶粉（28g）蔓越莓幹（15g）花生仁（15g）原味（口味）未知（難度）牛扎餅乾的做法步驟1、準備好所有食材，餅乾掰兩半2、蔓越莓乾花生切碎3、黃油融化4、下棉花糖5、棉花糖融化至無科粒6、加入奶粉7、攪拌均勻8、下蔓越莓幹，花生碎9、攪拌均勻...
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![牛扎餅怎麼做-牛扎餅的做法]( "牛扎餅怎麼做-牛扎餅的做法")
- “適合大人小孩的零食”食材明細主料餅乾（若干）輔料奶粉（20g）可可粉（5g）棉花糖（80g）黃油（30g）甜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎餅的做法步驟1、準備材料2、奶粉和可可粉攪拌均勻3、黃油融化4、加入棉花糖融化5、加入奶粉和可可粉6、餅乾夾上7、按一下8、好了9、成品。...
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![醬扎蹄怎麼做-醬扎蹄的做法]( "醬扎蹄怎麼做-醬扎蹄的做法")
- 食材明細主料蹄髈（1只）葱（若干）姜（適量）輔料冰糖（適量）茴香（適量）魚露（適量）料酒（適量）香醋（適量）金蘭油膏（適量）壽喜鍋醬油（適量）八角（適量）良姜（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）醬香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬扎蹄的做法步驟1、蹄胖一隻2、蹄胖洗淨瀝水~表皮用刀稍微刮一下用刀和剪刀小心剔...
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![扎膩蔬菜湯怎麼做-扎膩蔬菜湯的做法]( "扎膩蔬菜湯怎麼做-扎膩蔬菜湯的做法")
- “超級不愛吃米飯，但是隻要有扎膩湯!!!米飯一掃光!!!小朋友不愛吃米飯的可以用這個湯!親測有效。”食材明細主料綠葉菜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）蘑菇（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）醬油（適量）椒鹽（適量(可不用)）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扎膩蔬菜湯的做法步驟1、...
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![糖醋格扎 糖醋格扎怎麼做-糖醋格扎的做法 #家鄉的味道#]( "糖醋格扎 糖醋格扎怎麼做-糖醋格扎的做法 #家鄉的味道#")
- “大格扎是用純綠豆麪做成的。將綠豆麪用水和成粥狀，在平鍋上一攤，等底出了焦黃的咯咯，剷下來，再接着攤。就跟山東的煎餅一樣的做法。大格扎的吃法很多，最常見的有白菜燴大格扎，韭菜炒大格扎，糖醋大格扎，焦溜大格扎，玻璃大格扎和格扎圈等等等等”食材明細主料格扎（一張）輔料糖（三勺）番...
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![阿婆扎肉的做法 家有——阿婆扎肉 阿婆扎肉怎麼做]( "阿婆扎肉的做法 家有——阿婆扎肉 阿婆扎肉怎麼做")
- ““扎肉”是紹興傳統風味菜。民間流傳：明嘉靖時，奸黨弄權，民不聊生。山陰有田氏家祠，向有在每年冬至祭祖時，向各族丁分肉一斤的族規。這年時值大旱，田產收益大減，值年者無力按族規辦事，便購來少量豬肉，切成小塊，連皮帶骨以竹箬殼緊扎，燒煮後分給族人，族人見值年者以塊代斤，雖甚感不滿...
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![近在舌尖 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法 【好好吃牛扎糖】－－甜蜜]( "近在舌尖 牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法 【好好吃牛扎糖】－－甜蜜")
- “糖果，甜蜜的所在，做一次吃不少，噶蹦蹦地實在是好吃，雖然看着覺地不能再吃不能再吃，但，嚼着就是香，索性吃完，也就不惦記了，不過，後來還是做了幾次，分散着大家一起嚐嚐，要胖也要拉着一眾閨密一起增肥，哈哈！”食材明細主料奶油（350g）細砂糖（170g）水飴（56g）鹽（1.5g）輔料杏仁（熟）（30g）核桃仁（熟）（140g）甜味...
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![牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做]( "牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做")
- 食材明細主料花生仁（350g（熟)）棉花糖（350g（落基山)）奶粉（230g(全脂無糖））輔料黃油（110g（安佳））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黃油放入不沾鍋中（必須選用不粘鍋)。小火將黃油融化後再加棉花糖。3、小火將棉花糖炒融化後,再倒入奶粉，攪拌...
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![牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法]( "牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法")
- “很有嚼勁，好吃。”食材明細主料棉花糖（65g）輔料奶粉（55g）核桃（50g）甜香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、準備好材料。2、棉花糖放微波爐高火叮一分鐘。3、快速放入奶粉攪拌，再放入微波叮30秒。4、再放核桃攪拌。（不好攪，我又放入微波叮10秒，再快速攪勻）5、裝入保...
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![東坡扎肉怎麼做-東坡扎肉的做法]( "東坡扎肉怎麼做-東坡扎肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（700克）輔料老抽（100毫升）配料冰糖（80克）鹽（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東坡扎肉的做法步驟1、粽葉浸泡過夜2、五花肉加適量清水煮至斷生3、豬肉洗淨，切塊（20塊）4、用粽葉包肉5、用藺草捆紮6、放入煮鍋，放入80克冰糖，100毫升老抽，清水沒過扎肉寸許；先用大火...
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![牛扎餅乾怎麼做-牛扎餅乾的做法]( "牛扎餅乾怎麼做-牛扎餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（30g）棉花糖（75g）餅乾（適量）輔料奶粉（25g）抹茶（5g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火融化。2、黃油融化後放入棉花糖小火慢慢炒，要不停的攪拌。3、加入奶粉和抹茶粉。4、攪拌好如圖關火。5、如圖，兩塊餅乾夾上就可以了。6...
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味味甜
