![檸檬馬芬怎麼做-檸檬馬芬的做法]( "檸檬馬芬怎麼做-檸檬馬芬的做法")
- “描述極其簡略的方子，僅僅只説要把軟化的黃油與糖，雞蛋攪拌均勻。究竟是要打發呢，還是不打發呢？一開始，只是想省事，直接手動去攪拌，沒想到加入雞蛋之後，發現，也許是因為氣温較低的關係，黃油並不是那麼容易與雞蛋混融。終於還是將電動打蛋器招呼上。很好奇的是，檸檬汁居然是在最後加...
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![檸檬馬卡龍怎麼做-檸檬馬卡龍的做法]( "檸檬馬卡龍怎麼做-檸檬馬卡龍的做法")
- “夾餡是檸檬奶油餡，用一個檸檬的汁和皮屑，混合了全蛋液75克，細砂糖80克，黃油115克還有淡奶油60克，加了半片吉利丁片，冷過後口感很好哦”食材明細主料杏仁粉（45克）糖粉（45克）細砂糖（7克）蛋清（17克（2））蛋白粉（1/4茶匙）黃色色粉（少許）輔料細砂糖（37克）清水（11克）檸檬餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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![原味馬芬怎麼做-原味馬芬的做法]( "原味馬芬怎麼做-原味馬芬的做法")
- “馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞蛋、黃油可以選擇打發也可以選擇不打發，只要將材料充分拌勻，不起筋，沒有乾粉，都能製作鬆軟...
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![馬芬杯怎麼做-馬芬杯的做法]( "馬芬杯怎麼做-馬芬杯的做法")
- “這種蛋糕不用蛋白打發，連烘培小白都可以做出，你們還在等什麼！想做小溶豆總是失敗，想做戚風蛋糕總被“氣瘋”，歸根到底還是蛋白打發惹的禍，有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情，其實在烘培的世界裏不是隻有靠蛋白打發才能做出好吃又鬆軟的蛋糕，比如我今天做的這款馬芬杯，馬芬杯是一...
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![家庭版藍莓馬芬-藍莓馬芬]( "家庭版藍莓馬芬-藍莓馬芬")
- “☔️雨已經一天一夜了，清晨光線暗淡室內濕冷，覺得就是沒有一個熱乎的地方！很想吃點甜甜的熱熱的東西！藍莓馬芬+熱牛奶，吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越莓幹（20克）低粉（120克）藍莓幹（30克）雞蛋（1個）輔料白糖（60克）酵母（2克）玉米油（70克）鹽（2克）牛奶（60克）甜味（...
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![意式檸檬夾餡馬卡龍怎麼做-意式檸檬夾餡馬卡龍的做法]( "意式檸檬夾餡馬卡龍怎麼做-意式檸檬夾餡馬卡龍的做法")
- “馬卡龍，被稱為少女的酥胸，是一種非常嬌貴優雅的甜品，法式甜品裏高貴奢華的象徵，它價格偏貴，外形精緻小巧，色彩多變，在烘焙類的作品裏，馬卡龍的失敗率特別高，烘焙愛好者們戲稱戚風蛋糕是新手們的攔路虎，而馬卡龍則是高手們的滑鐵盧，即便是一位熟練的烘焙師，也有可能因為一絲的疏忽做...
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![檸檬乳酪麥芬怎麼做-檸檬乳酪麥芬的做法]( "檸檬乳酪麥芬怎麼做-檸檬乳酪麥芬的做法")
- “這款麥芬蛋糕有非常濃郁的檸檬的清香，口感比普通的麥芬綿軟，非常好吃，喜歡麥芬的朋友不可錯過。”食材明細主料奶油奶酪（125克）雞蛋（3個）砂糖（100克）低筋麪粉（120克）泡打粉（一小匙）黃油（80克）檸檬皮屑（一個檸檬的量）輔料糖粉（60克）檸檬汁（10毫升）水（10毫升）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸...
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![檸檬香蕉馬芬如何做簡單又好吃]( "檸檬香蕉馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香蕉：2根低筋麪粉：200檸檬：半個雞蛋：2個輔料油：170泡打粉：1勺白芝麻：適量細砂糖：60牛奶：60蘇打粉：1/2勺具體步驟1.材料：香蕉2根檸檬半個全蛋2個細砂糖60克調和油170克牛奶60克低筋麪粉200克泡打粉1勺蘇打粉1/2勺...
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![莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做]( "莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做")
- “buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很難買到，不過沒有關係，自己也可以輕鬆做出來！”食材明細主料脱脂牛奶（120ml）雞蛋（1個）玉米油（60ml）莓果（200ml）輔料麪粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）蘇打粉（0.5tsp）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莓果馬芬的做法步驟1、準備材料。2、粉類材料混合，攪拌...
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![檸檬鴨的做法 檸檬鴨（加梅子的檸檬鴨） 檸檬鴨怎麼做]( "檸檬鴨的做法 檸檬鴨（加梅子的檸檬鴨） 檸檬鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（600克）油（適量）醬油（適量）青尖椒（1個）薑片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹檸檬（2個）酸梅子（1個）蒜頭（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬鴨的做法步驟1、把姜蒜頭鹹檸檬青椒切片，梅子分兩半2、把鴨砍成塊，然後房入沸水煮1分鐘，再撈出來瀝乾水3、鍋裏放油，等油熱了放入薑片...
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![檸檬香蕉馬芬的做法 依然學烘焙--檸檬香蕉馬芬 檸檬香蕉馬芬怎麼做]( "檸檬香蕉馬芬的做法 依然學烘焙--檸檬香蕉馬芬 檸檬香蕉馬芬怎麼做")
- “1.美白護膚檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。2.清熱化痰檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如...
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![橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做]( "橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做")
- “只顧着薯先生兄弟，橙子小姐不樂意了，不惜以死抗議，接二連三，前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來，轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標，先來個快手的橙香馬芬。減了糖，減了油，以適合自己的口味。麪糊拌好，忽然發現橙肉丁好像沒有去處。定睛細看配方，原來是要在裝模之後才塞進麪糊。...
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![檸檬馬芬蛋糕怎麼做-檸檬馬芬蛋糕的做法]( "檸檬馬芬蛋糕怎麼做-檸檬馬芬蛋糕的做法")
- “前幾天用檸檬做了蛋黃檸檬醬，今天用檸檬醬做一款簡單又好吃解膩的檸檬馬芬蛋糕，做法簡單快手，味道鬆軟香甜中帶着檸檬的清香，家人都很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（90g）玉米油（60ml）細砂糖（50g）低筋麪粉（130g）蛋黃檸檬醬（80g）泡打粉（3克）輔料杏仁片（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時...
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![馬芬怎麼做-馬芬的做法]( "馬芬怎麼做-馬芬的做法")
- 食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、將葡萄乾與蘭姆酒拌勻略為浸泡備用。3、將蛋糕粉過篩後與蛋和水攪拌均勻，再加入作法1的...
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![家常檸檬紅燒肉怎麼做-家常檸檬紅燒肉的做法]( "家常檸檬紅燒肉怎麼做-家常檸檬紅燒肉的做法")
- “紅燒肉國民經典的家常宴客菜，香薷軟糯，其做法也是多種多樣，一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色，但是製作過程中難免會把油脂濺到身上，尤其是家裏女人做菜特別怕的，今天，天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用擔心油脂飛濺出來，而且燉肉時加了檸檬燉好的紅燒肉不油...
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![法式檸檬馬卡龍的做法 法式檸檬馬卡龍（免幹） 法式檸檬馬卡龍怎麼做]( "法式檸檬馬卡龍的做法 法式檸檬馬卡龍（免幹） 法式檸檬馬卡龍怎麼做")
- “今天juju教大家做不用幹透就能放進烤箱烤的免幹法式馬卡龍，不會像其他馬卡龍一樣因為掌握不好乾度而讓馬卡龍烤裂，省時間又絕對會大大地提高成功率哦~！！！只要你跟着這個視菜譜一個步驟一個步驟來~保證征服馬卡龍哦~！！！”食材明細主料杏仁粉（140g）糖粉（105g）蛋清（3個）砂糖（做馬卡龍殼用...
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![檸檬馬林雪球怎麼做-檸檬馬林雪球的做法]( "檸檬馬林雪球怎麼做-檸檬馬林雪球的做法")
- “做完孟老師的蛋白脆餅，又看上了這道檸檬馬林雪球。不過，蛋白脆餅的成功讓我太信任孟老師的方子了。擠好球球后，按孟老師的時間，直接定時60分鐘便忙活別的去了。大約過了近30分鐘，過來一看，這玩意兒再烤下去就該成焦炭了。趕緊取出來，好在顏色雖然深點，終究是沒有報廢。”食材明...
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![芒果流心檸檬馬芬怎麼做-芒果流心檸檬馬芬的做法]( "芒果流心檸檬馬芬怎麼做-芒果流心檸檬馬芬的做法")
- “原以為這是一道芒果馬芬，定睛細看，芒果卻只是餡兒而已，外殼只是加了檸檬皮屑的馬芬。正好有檸檬糖漿找不到去處，索性用來代替了方子中的牛奶，讓檸檬的馬芬更加徹底濃郁一些。沒有在芒果的餡心裏面加糖，芒果的甜味應該足夠。也不敢把餡心加得太多，只怕烘烤的時候爆漿。結果好像...
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![檸檬優格馬芬怎麼做-檸檬優格馬芬的做法]( "檸檬優格馬芬怎麼做-檸檬優格馬芬的做法")
- 食材明細主料奶油（105克）糖粉（115克）全蛋（127克）低筋麪粉（210克）泡打粉（7克）原味優格（130克）檸檬汁（32克）水（55克）檸檬皮末（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬優格馬芬的做法步驟1、將奶油切片放於室温軟化後放入攪拌缸中，加入篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀...
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![獨家檸檬酥怎麼做-獨家檸檬酥的做法]( "獨家檸檬酥怎麼做-獨家檸檬酥的做法")
- “因為不愛吃菠蘿，但又喜歡吃鳳梨酥的外皮，家裏買了不少檸檬，所以發揮自己的聰明才智，發明了檸檬酥。只此一家別無分號(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料檸檬（3個）白糖（150克）奶粉（40克）低筋麪粉（90克）鹽（1.5克）輔料雞蛋（3個）黃油（75克）糖粉（40克）蛋黃（一個）果味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）獨家檸...
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![黃桃檸檬蜂蜜茶的做法 “家常菜”黃桃檸檬蜂蜜茶 黃桃檸檬蜂蜜茶怎麼做]( "黃桃檸檬蜂蜜茶的做法 “家常菜”黃桃檸檬蜂蜜茶 黃桃檸檬蜂蜜茶怎麼做")
- 食材明細主料檸檬（1個）蜂蜜（適量（根據檸檬的大小，剛好沒過檸檬））輔料冰糖黃桃（4塊）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黃桃檸檬蜂蜜茶的做法步驟1、檸檬洗淨切片。2、做好的黃桃罐頭。3、取幾塊，放瓶子底部。4、切好的檸檬放在桃子上面。5、裝完所有檸檬片。6、蜂蜜。7、倒入檸檬片中...
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![檸檬覆盆子馬卡龍的做法 好吃的檸檬覆盆子馬卡龍製作 檸檬覆盆子馬卡龍怎麼做]( "檸檬覆盆子馬卡龍的做法 好吃的檸檬覆盆子馬卡龍製作 檸檬覆盆子馬卡龍怎麼做")
- “馬卡龍作為一種法式甜點為人們所熟知，但實際上，馬卡龍是意大利人發明的。馬卡龍剛傳到法國時，與如今的馬卡龍還是有很大區別的：只是單片，沒有夾心。蛋白杏仁餅傳到法國後，單片漸漸變成夾心，富有想象力的法國大廚們還嘗試加入不同的水果和果醬，--甚至是咖啡、巧克力來創造五彩繽...
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![蜂蜜檸皮馬芬怎麼做-蜂蜜檸皮馬芬的做法]( "蜂蜜檸皮馬芬怎麼做-蜂蜜檸皮馬芬的做法")
- “蜂蜜檸皮馬芬，簡單的快手蛋糕，沒有打發蛋白。我想這個蛋糕叫綠夢蛋糕，很美幻的蛋糕啊～不藍不綠，又藍又綠，這是我最愛的顏色，沒有之一。想想很多衣服都是這個顏色的哩！不知道有多少人跟我一樣?當初選杯子的時候估計也是因為這個顏色吧！意化的藤蔓簡單隨意點綴着，倒是也挺好看的。...
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![檸檬味羅馬盾牌怎麼做-檸檬味羅馬盾牌的做法]( "檸檬味羅馬盾牌怎麼做-檸檬味羅馬盾牌的做法")
- “羅馬盾牌餅乾顧名思義就是形狀跟古羅馬的盾牌相似，這款餅乾用黃油製作的餅乾，糖心用了蜂蜜和杏仁片製作而成，創意了口味加了檸檬汁，中和糖心的甜分，酸酸甜甜的口感非常好，下午茶來一份很愜意，黃油類餅乾還可以禦寒！”食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（50克）糖粉（40克）全蛋液（35克）鹽（2克...
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![檸檬茶麪包的做法 也可以做成馬芬的檸檬茶麪包 檸檬茶麪包怎麼做]( "檸檬茶麪包的做法 也可以做成馬芬的檸檬茶麪包 檸檬茶麪包怎麼做")
- “其實按照它的口感和我有限的烘焙知識，我更想叫它蛋糕，但是原方子就這麼叫的，我也不好亂改。這個麪糊還可以製成馬芬。形狀無所謂，隨自己喜歡；叫什麼也不重要，關鍵是灰常好吃。原配方白砂糖量是300克，做了一次，太甜快齁着了。減了100克，感覺不錯，如果喜歡甜的可以用到250克糖，但再...
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味味甜
