天婦羅壽司怎麼做-天婦羅壽司的做法

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天婦羅壽司的做法步驟

• 1、在熟米飯中，趁熱加入適量壽司醋，鹽，黑芝麻，攪拌均勻，冷卻至涼備用，生菜洗乾淨後，瀝乾水分，撕成條狀備用。

• 2、將竹簾鋪在砧板上，再將一張海苔放在竹簾上。

• 3、塗上蟹子後將海苔翻面，放入生菜，天婦羅蝦，奶酪，沙拉醬，用竹簾擠壓成形。

• 4、將壽司長卷切成1.5釐米寬的壽司，碼盤就能上桌了，吃的時候搭配上壽司醋和芥末調配成的蘸醬即可，別有一番東瀛風味。