煎餅的做法 自制煎餅 煎餅怎麼做 小吃 關注:6.41K次 食材明細主料普通麪粉 (150克)綠豆麪粉 (150克)輔料薄脆 (兩個)香菜 (適量)雞蛋 (3個)熟芝麻 (適量)香葱 (適量)生菜 (適量)配料醬料 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)煎餅的做法步驟1、普通麪粉150克、綠豆麪粉150克。2、温水合成麪糊,要稀一點。3、薄脆兩個、香菜、雞蛋3個打散(家裏餅鐺小不適合放整蛋)熟芝麻適量、香葱適量、生菜半個,醬料(醬豆腐、韭菜花、蒜蓉醬、甜麪醬)。4、電餅鐺(或平底鍋)燒熱,放少許油。5、將麪糊一勺倒在餅鐺裏,用木鏟慢慢攤開,倒上蛋液。6、將蛋液塗抹均勻,撒上熟芝麻。7、見雞蛋凝固了,把煎餅翻面。8、用刷子將醬料塗抹在煎餅上,撒上香葱、香菜、放上生菜。9、放上薄脆。10、將煎餅摺疊,包好。 標籤: 煎餅的最正宗做法 煎餅怎麼做好吃 煎餅 煎餅怎麼做 煎餅的做法 自制煎餅 煎餅的家常做法 煎餅的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/69eqzn.html