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關於反砂玉米的餐飲百科

反砂玉米怎麼做-反砂玉米的做法
  • 反砂玉米怎麼做-反砂玉米的做法

  • 食材明細主料熟黏玉米粒(約150克)白糖(3大勺)澱粉(2勺)輔料清水(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反砂玉米的做法步驟1、冷凍糯玉米粒(糯玉米煮熟後剝粒冷凍的)。2、自然解凍或者直接倒入冷水中。3、水開後撈出玉米粒,控水至玉米粒表面微潮即可。4、加入2勺澱粉。5、上下...
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香甜的反砂淮山藥如何做簡單又好吃
  • 香甜的反砂淮山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘反砂淮山藥,是一道口味偏甜的菜餚。山藥,本身就有一絲絲的甜味,再加上白砂糖,味道就更甜了。對於喜歡吃甜食的吃貨而言,這是一道必不可少的零食。山藥的食用方法有很多種,也是吃火鍋必備的食材。同時,山藥的營養...
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反砂芋怎麼做-反砂芋的做法
  • 反砂芋怎麼做-反砂芋的做法

  • “注意火候”食材明細主料芋頭(適量)輔料白砂糖(適量)葱花(適量)油(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反砂芋的做法步驟1、把芋頭炸熟。2、晾乾。3、鍋中倒入白糖,加少量水融化成粘稠狀,關火,倒入芋頭開始翻炒並撒上葱花,待糖漿凝結附着於芋頭上即完成。...
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砂鍋玉米麪怎麼做-砂鍋玉米麪的做法
  • 砂鍋玉米麪怎麼做-砂鍋玉米麪的做法

  • 食材明細主料玉米排骨湯(適量)掛麪(適量)輔料白胡椒粉(1/3勺)生抽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋玉米麪的做法步驟1、煲好的玉米排骨湯。2、放入掛麪,用筷子攪一攪。3、中火將面煮熟。4、放入白胡椒粉。5、放生抽攪勻。6、砂鍋玉米麪。...
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甜美香嫩反砂番薯如何做簡單又好吃
  • 甜美香嫩反砂番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道脆甜可口的家常菜餚:反砂番薯相信各位愛吃甜食美味的親們一定不陌生吧~~選用鮮嫩香甜的優質番薯,質地軟糯,口感細膩,並且富含各種維生素與氨基酸等人體維持正常運轉所必需的營養素。添加細白砂糖熱火煸炒...
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砂鍋玉米燜翅根怎麼做-砂鍋玉米燜翅根的做法
  • 砂鍋玉米燜翅根怎麼做-砂鍋玉米燜翅根的做法

  • “老公買了一些雞翅根回來讓我做給孩子吃,可是安寶説他已經吃膩了烤雞翅,好吧,那為娘我只好換一種做法滿足這個挑嘴的娃!這道菜選用的是少先隊的水果玉米,自帶甜味,所以做出來的雞翅鹹鮮中又帶着一點點甜,豐富了口感。菜一上桌就被哄搶,家人讚不絕口。”食材明細主料水果玉米(1根)...
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反砂芋頭怎麼做-反砂芋頭的做法
  • 反砂芋頭怎麼做-反砂芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(380g)輔料糖(100g)水(70g)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)反砂芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨切塊。2、放入油鍋炸至金黃撈出瀝乾備用。3、開始熬糖:先放水再放糖.熬至粘稠即可。4、放入芋頭拌勻剛開始有點拔絲,拌幾次就有砂了。5、按此配方可做反砂地瓜🍠...
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砂鍋排骨玉米藕湯如何做簡單又好吃
  • 砂鍋排骨玉米藕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料藕:400玉米:200排骨:800輔料姜:15胡蘿蔔:80鹽:3大葱:10具體步驟1.所有食材準備好,藕去皮洗淨,玉米、胡蘿蔔、葱、姜洗淨備用。2.玉米切成段,藕和胡蘿蔔切成滾刀塊。3.將排骨冷水下入鍋中。焯燙排骨。4.大火燒開...
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爽口的反砂淮山藥如何做簡單又好吃
  • 爽口的反砂淮山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘淮山也就是山藥,食用方法特別多,還可以藥用,健脾養胃,非常好。反砂淮山藥咬起來比較香脆,帶有一絲甜味,吃膩了湯裏煮熟的粉粉的淮山不如換一種做法吧。淮山特別養胃,而且吃了還能延年益壽,脾胃不好的人,吃了對胃好...
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排骨玉米砂鍋煲怎麼做-排骨玉米砂鍋煲的做法
  • 排骨玉米砂鍋煲怎麼做-排骨玉米砂鍋煲的做法

  • “砂鍋加工食材,既可以很好的保留食材的原汁原味,又可以減少營養流失。砂鍋保温好,涼的慢,適合冬季使用。這款排骨玉米砂鍋煲,味道鮮香,糯糯的玉米,嫩嫩的排骨,都很不錯。”食材明細主料排骨(850g)玉米(2顆)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨玉米砂鍋煲的...
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砂鍋燉小笨雞玉米怎麼做-砂鍋燉小笨雞玉米的做法
  • 砂鍋燉小笨雞玉米怎麼做-砂鍋燉小笨雞玉米的做法

  • “砂鍋燉的雞肉鮮嫩,滋補”食材明細主料笨雞(200g)榛蘑(100g)玉米棒(2個)輔料花生油(適量)糖(適量)醬油(適量)葱(一小段)薑汁(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋燉小笨雞玉米的做法步驟1、超市買的笨雞2、洗淨切成小塊放碗裏3、玉米棒切成小塊備用4、葱蒜適...
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玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯怎麼做-玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯怎麼做-玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯的做法

  • “喜歡隔水蒸湯,尤其是炎炎夏日。砂鍋蒸湯相之於燉湯,湯色清澈,味道鮮美,而在蒸制的過程中,絲毫不損耗一點湯水,營養非常豐富。”食材明細主料雞肉(200克)輔料玉米(4段)胡蘿蔔(4段)調料薑片(1片)胡椒(5、6粒)鹽(3克)味精(2克)枸杞(3粒)砂鍋(1000ml(1個))鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔...
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美味反砂芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味反砂芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天為大家介紹的是一道風味十足讓人回味無窮的家常小吃反砂芋頭,是一道著名的潮汕菜。深受廣大美食愛好者歡迎,軟糯的口感讓人心情舒暢,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美妙無比呢。而且製作工藝也是非常簡單的...
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好吃的反砂淮山藥如何做簡單又好吃
  • 好吃的反砂淮山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山藥的吃法有很多種,今天就為大家推薦一道好吃的反砂淮山藥。油炸後的山藥裹上一層薄薄的糖漿,既不清淡又不甜膩,而且山藥的口感非常爽脆,香甜可口,嘗一個就可以令人胃口大開。這道菜營養味美,甜而不膩,很適合老...
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濃郁香甜的反砂番薯如何做簡單又好吃
  • 濃郁香甜的反砂番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘反砂番薯,是製作簡單又美味,營養又豐富的家常菜餚之一,同時還可以當成小甜點做為餐後小零食呢。番薯營養豐富,在大量的國家被做為主要食物來源。它是一種物美的價格又便宜的天然健康滋補食物。含有豐富的脂肪...
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甜甜的反砂芋頭如何做簡單又好吃
  • 甜甜的反砂芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很好吃的特色小吃,做起來其實也不會很複雜。反砂芋頭是我家寶貝最喜歡的一種甜食,很多時候去菜市場看到有新鮮的芋頭,我都會採購一些回去呢。然後再做點反砂芋頭給我家寶貝做零食呢。芋頭也是一種營養豐富的...
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好看的砂鍋玉米麪如何做簡單又好吃
  • 好看的砂鍋玉米麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自己平時在家就是要麼綠豆粥,要麼煮麪。今天選擇砂鍋玉米麪。餃子餡和火鍋底料含鹽分,煮麪不要再加鹽了(重口味的可以忽略這句話),也可以不用火鍋底料,按自己喜歡的口味調味。荊芥更換為香菜一樣可以,我這裏用的...
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美味的反砂芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味的反砂芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味的反砂芋頭,是潮汕那面非常有名的一道甜品小吃了,而且那面的婚宴上幾乎都會出現這道美味的反砂芋頭作為甜品,味道還是非常的不錯喲。這道美味的反砂芋頭外面很酥脆,裏面則非常的糯。喜歡吃這個口味的...
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美味的砂鍋玉米麪如何做簡單又好吃
  • 美味的砂鍋玉米麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘外面吃飯的時候,吃了一道玉米麪條發現很好吃,而且好像做起來也很簡單,然後就準備自己也試一試,砂鍋玉米麪,不知道味道怎麼樣,一個人的時候,一把麪條,就能度過一箇中午了,是非常的快速的,很多工作忙的人,中午就迫切的...
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砂鍋玉米蓮藕大骨湯怎麼做-砂鍋玉米蓮藕大骨湯的做法
  • 砂鍋玉米蓮藕大骨湯怎麼做-砂鍋玉米蓮藕大骨湯的做法

  • “這是一道老火靚湯,需要耗時間用砂鍋小火慢燉,最後滿屋子都瀰漫着香味。玉米爽口輕甜,蓮藕軟糯,大骨香味四溢,大口咬一口骨肉,香味滿口,再喝上一口清亮的湯,真是幸福感爆棚!!”食材明細主料筒子骨(800g)蓮藕(1節)玉米(1個)輔料鹽(3勺)糖(1勺)白醋(3滴)薑片(5片)小葱(2棵)枸杞子(5g)食用油(適量)鹹鮮(口...
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砂鍋醬香排骨燉玉米怎麼做-砂鍋醬香排骨燉玉米的做法
  • 砂鍋醬香排骨燉玉米怎麼做-砂鍋醬香排骨燉玉米的做法

  • “中午沒有吃到肉,晚上真是快饞死啦。下班回家來不及休息,趕緊拿出凱得寶的砂鍋來做了一個砂鍋醬香排骨燉玉米。”食材明細主料排骨(300克)玉米(2.5只)輔料大蒜(7顆)薑片(6票)豆瓣醬(4勺)料酒(2勺)幹辣椒(4顆)白砂糖(1勺)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋醬香排骨燉玉米的做法步驟1、...
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五味俱全的反砂芋如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的反砂芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:350白糖:120輔料清水:少許油:適量具體步驟1.芋頭去皮切成手指大小的條狀2.準備好白砂糖3.鍋倒入油,手放油鍋上感覺到熱就可以放入芋條中大火炸。4.炸芋條變硬微黃,撈出控幹油。5.鍋洗乾淨抹乾,把鍋加熱...
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健康美食之反砂芋如何做簡單又好吃
  • 健康美食之反砂芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料芋頭:一斤輔料白糖:四兩具體步驟1.先將芋頭洗乾淨削皮,切成塊狀或條狀,用大火炸至芋頭外表金黃色。2.在鍋中加入100克水,200克白糖一起煮,直至糖漿濃稠即可關火。可裝一碗水,用筷子沾一點糖漿滴在水裏,糖漿若凝固...
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玉米燉排骨的做法 玉米燉排骨(砂鍋)——懶人版 玉米燉排骨怎麼做
  • 玉米燉排骨的做法 玉米燉排骨(砂鍋)——懶人版 玉米燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬排骨(適量)甜玉米(適量)小香葱(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米燉排骨的做法步驟1、排骨氽水,沖洗乾淨浮沫,連同玉米一起放入砂鍋(排骨、玉米都是大塊),加入適量純淨水2、蓋上砂鍋蓋,大火煮開鍋,改小火燉好(燉了50分鐘左右,各家燃氣灶火力不同)3、放...
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反砂芋頭如何做簡單又好吃
  • 反砂芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量輔料油:適量白砂糖:適量具體步驟1.先將油倒入熱鍋裏,把芋頭炸熟至金黃色2.把炸熟的芋頭撈起,瀝乾油放旁邊備用3.緊接着把鍋洗乾淨,倒入一點兒水,加入白砂糖關小火煮成糖漿,如果怕太甜,白砂糖可以少放4.糖...
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