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蝦皮小麪包怎麼做-蝦皮小麪包的做法

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蝦皮小麪包的做法 蝦皮小麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 淡幹蝦皮 (4g)
  • 麪粉 (150g)
  • 葱花 (5g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 酵母粉 (1g)
輔料
  • 玉米 (適量)
  • 清水 (40g)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦皮小面包的做法步驟

  • 蝦皮小麪包的做法 蝦皮小麪包怎麼做 第2張

    1、蝦皮拋五分鐘後切碎,切好葱花。

  • 蝦皮小麪包的做法 蝦皮小麪包怎麼做 第3張

    2、所有食材放一起和成麪糰,發酵至兩倍大。

  • 蝦皮小麪包的做法 蝦皮小麪包怎麼做 第4張

    3、發好的麪糰擀成餅,切成小方塊,蓋上保鮮膜二次醒發。

  • 蝦皮小麪包的做法 蝦皮小麪包怎麼做 第5張

    4、鍋中刷玉米油,放入方塊煎至兩面金黃。

  • 蝦皮小麪包的做法 蝦皮小麪包怎麼做 第6張

    5、出爐。

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