肉鬆小麪包怎麼做-肉鬆小麪包的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

肉鬆小面包的做法步驟

• 1、把除鹽與黃油的食材放麪包機桶裏。

• 2、揉至麪糰有延展性時放入黃油與鹽。

• 3、麪糰揉好後發酵2倍大。

• 4、麪糰分成等份，醒10分鐘。

• 5、按扁擀開成長條，擠上沙拉醬抹平。

• 6、撒上肉鬆捲起醒10分鐘。

• 7、再次按扁擀成長條，切2刀成3條，編成麻花辮。

• 8、辮子兩頭向下捏緊，放模具裏醒發。

• 9、烤箱下層150度25分鐘。

• 10、成品圖。