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青汁鬆餅怎麼做-青汁鬆餅的做法

青汁鬆餅怎麼做-青汁鬆餅的做法

青汁鬆餅的做法 青汁鬆餅怎麼做

買了一盒日本的青汁,平時除了拌酸奶沒有別的吃法,網上翻了個鬆餅的方子,健康又美味,很贊~

食材明細

主料
  • 青汁粉 (3g)
  • 高筋麪粉 (50g)
  • 雞蛋 (一個)
  • (70g)
輔料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青汁鬆餅的做法步驟

  • 青汁鬆餅的做法 青汁鬆餅怎麼做 第2張

    1、將雞蛋、青汁粉、蜂蜜和麪粉一起用蛋抽攪拌均勻

  • 青汁鬆餅的做法 青汁鬆餅怎麼做 第3張

    2、麪糊中加入水,然後繼續攪拌

  • 青汁鬆餅的做法 青汁鬆餅怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻的鬆餅糊用篩子過濾

  • 青汁鬆餅的做法 青汁鬆餅怎麼做 第5張

    4、小火熱鍋,加入一勺鬆餅糊,攤成圓餅,煎制4-6分鐘,翻面煎制一分鐘即可

小竅門

一定要過濾鬆餅糊,不然裏面會有面粉塊,影響口感。

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