苦瓜肉末沙白湯怎麼做-苦瓜肉末沙白湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜肉末沙白湯的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨去籽後切片備用。

• 2、準備適量的肉末。

• 3、沙白提前吐沙洗淨備用。

• 4、熱鍋下油放入苦瓜翻炒。

• 5、加入適量清水。

• 6、加入適量肉末。

• 7、大火煮開至苦瓜快斷生。

• 8、放入沙白。

• 9、煮至沙白開口後試下湯的鹹淡再酌情加鹽調味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。