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肉末冬瓜怎麼做-肉末冬瓜的做法

肉末冬瓜怎麼做-肉末冬瓜的做法

肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 冬瓜 (適量)
  • 肉末 (適量)
輔料
  • 青紅椒 (適量)
  • (適量)
  • 香葱段 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末冬瓜的做法步驟

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第2張

    1、食材:冬瓜切厚片、肉末、青紅椒、蒜、香葱段。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第3張

    2、鍋中放油,放入冬瓜翻炒三分鐘盛出。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第4張

    3、鍋中放油,放入肉末炒散變色。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第5張

    4、放入生抽和少許老抽。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第6張

    5、放入青紅椒翻炒。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第7張

    6、放入冬瓜翻炒幾下,改小火蓋鍋蓋燜三分鐘。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第8張

    7、放入鹽調味。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第9張

    8、出鍋前放入葱段翻炒均勻即可。

  • 肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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