榨菜火腿蛋羹怎麼做-榨菜火腿蛋羹的做法
- 湯羹
- 關注:1.31W次
“簡單營養美味”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榨菜火腿蛋羹的做法步驟
1、準備適量榨菜絲,火腿切丁。
2、雞蛋打入碗中。
3、雞蛋攪散,加入一點五倍的涼開水攪打均勻。
4、蛋液過濾一下,蒸出的蛋羹更細膩。
5、蓋保鮮膜用牙籤扎眼兒。
6、放在蒸蛋器裏。
7、蓋上蓋子,熟了自動停止。
8、蒸熟的雞蛋羹。
9、放火腿丁和榨菜。
10、撒葱花,滴幾滴香油,吃的時候拌勻。
小竅門
蒸雞蛋羹不用加鹽,因為榨菜是鹹的。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/p5j753.html