養身排骨湯怎麼做-養身排骨湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煨 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
養身排骨湯的做法步驟
1、將排骨洗淨放倒鍋裏,加兩片姜,煮開。
2、煮排骨的時候把配菜準備好,備用。
3、排骨煮開後撇掉浮沫,蓋上鍋蓋小火燜煮半小時後加入胡蘿蔔和山藥,再過半小時加入苦瓜,最後再燉20到30分鐘,鹽調味,撒上葱花即可。
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