排骨滋養湯怎麼做-排骨滋養湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨滋養湯的做法步驟
1、蟲草花提前泡軟備用。
2、玉米,胡蘿蔔切圈。
3、水燒開,倒入排骨焯水撈出(倒入適量料酒)。
4、砂鍋燒水,水開後倒入排骨,倒點油和鹽調味,蓋蓋子燉10分鐘。
5、10分鐘後放入蟲草花,玉米,胡蘿蔔繼續燉20分鐘。。
6、20分鐘後關火,湯已經很濃郁了。
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