鮮米湯怎麼做-鮮米湯的做法 湯羹 關注:9.05K次 食材明細主料雞肝 (100g)雞肫 (200g)輔料雞蛋 (2個)澱粉 (200g)六月鮮生抽 (50g)香油 (10g)食鹽 (20g)水 (1000ml)葱花 (少許)葱香 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)鮮米湯的做法步驟1、將雞肫、雞肝切丁,放入碗內,加入六月鮮醬油,加入少許蒜泥去腥,攪拌一下靜置備用!2、將澱粉加水攪拌均勻,備用,如放置時間較長,再用時一定要攪拌!3、將雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用!4、將炒鍋內放入少許油,燒熱後放入雞肫,翻炒3分鐘後加入雞肝翻炒2分鐘,加入1000ml開水煮開至沸騰,然後將澱粉均勻倒入鍋內,邊倒邊攪,直至完全溶解,再燒至沸騰,然後加入雞蛋液,邊倒邊攪成型後即可,此刻把火關小一點,加入食鹽調味。5、成品出鍋後撒上葱花,再滴入香油即可!至此,美味可口的鮮米湯就做成了!😄 標籤: 鮮米湯 鮮米湯怎麼做 鮮米湯的做法步驟 鮮米湯怎麼做好吃 鮮米湯的家常做法 鮮米湯的最正宗做法 米湯 鮮米湯的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/j6g7wn.html