紅豆年糕湯怎麼做-紅豆年糕湯的做法
- 湯羹
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“冷冷的冬天,最近都在下雨,最近買了年糕,最近買了新的鍋子,然後就用新鍋子做了暖暖的紅豆年糕湯,年糕裏都是紅豆的味道。不覺得燥熱的親,可以加2片姜,一則更暖和,二則增加風味,三則內寒的親吃了可以補身體。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅豆年糕湯的做法步驟
1、準備材料
2、把紅豆清洗乾淨
3、紅豆泡水【這個泡了一晚上
4、將紅豆熬成紅豆湯
5、再加入年糕煮至入味
6、根據自己的口味加入適量的冰糖
小竅門
1.紅豆最好提前泡好,要不然也可以用高壓鍋把紅豆先煮成紅豆湯。
2.體寒者可以加薑片,冰糖換成紅糖來煮。
3.燥熱者少吃。
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