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關於玉米麪蒸排骨的最正宗做法的餐飲百科

玉米麪蒸排骨怎麼做-玉米麪蒸排骨的做法
  • 玉米麪蒸排骨怎麼做-玉米麪蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(400克)玉米麪(100克)輔料葱(4克)蒜(5克)姜(2克)料酒(5ml)生抽(10ml)老抽(5ml)豆瓣醬(10克)鹽(5克)腐乳汁(5ml)雞精(2克)蠔油(5ml)胡椒粉(2克)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪蒸排骨的做法步驟1、將排骨洗淨。2、葱薑蒜切碎。3、將各種調料放入排骨中,並拌勻。4、蓋上保鮮膜,放...
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正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法
  • 正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法

  • “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食,人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的葱、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左右,加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻,3-5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
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玉米排骨湯的做法 玉米🌽排骨湯 玉米排骨湯怎麼做
  • 玉米排骨湯的做法 玉米🌽排骨湯 玉米排骨湯怎麼做

  • “玉米🌽排骨湯”食材明細主料玉米(一顆)排骨(500克)輔料姜(少許)小香葱(少許)香菜(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米排骨湯的做法步驟1、排骨兩次飛水、玉米🌽切段、大葱切段、薑切片、加幾顆紅棗上鍋燉2、大火燒開調至中小火燉40分鐘即可,出鍋放入少許鹽3、再配上...
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正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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小米蒸排骨的做法 金玉滿堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎麼做
  • 小米蒸排骨的做法 金玉滿堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎麼做

  • “粉蒸排骨的傳統制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制,而用小米代替大米粉來蒸排骨,又是另一番風味,小米軟糯滋潤,排骨味濃鮮香。用土豆墊底,還可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香濃郁,排骨經土豆吸脂而不膩。土豆與排骨的香味交互輝映。”食材明細主料排骨(400克)小米(150克...
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糯米排骨蒸玉米怎麼做-糯米排骨蒸玉米的做法
  • 糯米排骨蒸玉米怎麼做-糯米排骨蒸玉米的做法

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到...
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排骨玉米麪怎麼做-排骨玉米麪的做法
  • 排骨玉米麪怎麼做-排骨玉米麪的做法

  • “麪條食用非常簡單方便,深受大家的喜歡。麪條的吃法有很多種,可以搭配不同的食材,味道可以説是千變萬化。廣東人喜歡吃得比較清淡一點的麪條,比如我今天分享的排骨玉米麪,排骨沒有加什麼調料,只是用它和玉米熬湯做湯底,再加入麪條,吃起來很清淡,但是又鮮甜美味。”食材明細主料排...
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蝦蟹蒸玉米麪的做法 蝦蟹蒸玉米麪,真正色香味俱全 蝦蟹蒸玉米麪怎麼做
  • 蝦蟹蒸玉米麪的做法 蝦蟹蒸玉米麪,真正色香味俱全 蝦蟹蒸玉米麪怎麼做

  • “今天運氣不錯,買到一隻雙蓋(下面是軟蓋)的正蟹,不一樣的蟹,就得來個不一樣的煮法。蝦蟹蒸玉米麪,你們肯定沒有吃到吧。”食材明細主料蝦(20條)正蟹(兩隻)玉米麪條(適量)輔料豉油(適量)蔬菜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦蟹蒸玉米麪的做法步驟1、玉米麪條,非常好的粗糧之一...
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排骨玉米湯的做法 清香排骨玉米湯 排骨玉米湯怎麼做
  • 排骨玉米湯的做法 清香排骨玉米湯 排骨玉米湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(8兩)輔料甜玉米(1根)胡蘿蔔(半根)香菇(6個)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨玉米湯的做法步驟1、小排洗乾淨,放入鍋入煮沸兩分鐘後倒出來,洗乾淨2、玉米切成小塊胡蘿蔔切成薄片後用模具壓成小花3、新鮮的香菇切成薄片4、所有的食材加入高壓鍋裏煮...
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小米玉米蒸排骨的做法 好吃營養的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎麼做
  • 小米玉米蒸排骨的做法 好吃營養的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(半斤)小米(半斤)玉米(一棒)輔料葱(一段)姜(幾片)蒜(幾瓣)配料大料(一個)鹽(適量)花椒(幾粒)米酒(半碗)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小米玉米蒸排骨的做法步驟1、將排骨提前一天用鹽花椒大料葱薑蒜米酒醃製2、將苞米切塊墊在盤子底部3、醃好的排骨依次先蘸水澱粉4、小米...
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玉米燉排骨的做法 【玉米燉排骨】 玉米燉排骨怎麼做
  • 玉米燉排骨的做法 【玉米燉排骨】 玉米燉排骨怎麼做

  • “排骨湯香醇濃厚、温暖滋補,是風起漸冷之時給家人的最好關懷。排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,你是否知道排骨也有着補鈣的功效嗎?尤其是排骨湯的營養價值更是任何人不可否認的,曾有專家介紹説,很多人都因為在補鈣的時候,攝入鹽分太多,而導致補鈣無效。想要通過喝排骨湯來...
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玉米枸杞排骨蒸盅怎麼做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法
  • 玉米枸杞排骨蒸盅怎麼做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法

  • “很簡單的一款蒸湯,容量小(300ml),一人一盅,乾淨衞生,不浪費。湯色清澈透明,鮮香味美。”食材明細主料玉米(2節)排骨(2節)枸杞王(3顆)輔料葱段(1節)薑片(1片)白酒(少數)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米枸杞排骨蒸盅的做法步驟1、準備好蒸盅,洗乾淨備用。一人一盅(容量大小可根據...
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最正宗豉汁蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 最正宗豉汁蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一大條斬件姜:適量蒜頭:適量豆豉:適量廚邦醬油:適量鹽:適量生粉:適量葱花:小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的,拒絕冰凍貨!回來用清水泡清血水,多換幾次水!2.準備必要的三樣配料:姜,蒜頭,豆豉3.把小三樣剁成蓉,備...
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排骨玉米手擀麪怎麼做-排骨玉米手擀麪的做法
  • 排骨玉米手擀麪怎麼做-排骨玉米手擀麪的做法

  • “入秋微涼,來一碗清淡美味的排骨麪,讓心暖暖的,頓時感覺舒服極了!”食材明細主料手擀麪(適量)玉米排骨湯(適量)娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)排骨玉米手擀麪的做法步驟1、娃娃菜取葉部。2、洗淨切成小塊兒。3、這是提前做好的玉米排...
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玉米燒排骨的做法 【湘菜】:玉米燒排骨 玉米燒排骨怎麼做
  • 玉米燒排骨的做法 【湘菜】:玉米燒排骨 玉米燒排骨怎麼做

  • “排骨裏透着一股玉米的淡淡清香,同時玉米又吸收了排骨的鮮味和醬汁,既鮮甜可口又營養豐富,是一道地道的湘菜。”食材明細主料豬子排(適量)玉米(適量)輔料紅燒醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(2粒)桂皮(一小節)鹽(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米燒排骨的做法步驟1...
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叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法
  • 叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法

  • “蒸排骨,如何蒸得更美味呢?要將排骨處理後醃製入味,然後在電飯煲中蒸一蒸,簡單省時,特別是用電飯煲蒸制的時候,更不用擔心它的水乾了沒有了,時間到點了沒有,電飯煲也有微壓功能,比普通蒸鍋更能保留它的味道,口感也更鮮嫩。蒸排骨前,排骨要用清水泡一泡去血水,另一個要醃製數分鐘,入冰...
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荷香玉米蒸排骨怎麼做-荷香玉米蒸排骨的做法
  • 荷香玉米蒸排骨怎麼做-荷香玉米蒸排骨的做法

  • 食材明細主料仔排(2根)輔料玉米(1根)糯米(半碗)荷葉(2張)薄荷葉(2朵)薑絲(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)金蘭醬油(適量)蒜蓉醬(適量)黑胡椒粒(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷香玉米蒸排骨的做法步驟1、排骨剁成等長的段,用温水洗乾淨,瀝乾水。2、依次分別放入少許金蘭醬油。3、放入少許...
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排骨玉米湯煮伊麪的做法 一湯兩喝@@排骨玉米湯煮伊麪 排骨玉米湯煮伊麪怎麼做
  • 排骨玉米湯煮伊麪的做法 一湯兩喝@@排骨玉米湯煮伊麪 排骨玉米湯煮伊麪怎麼做

  • “煲了排骨玉米湯,還剩一大碗,早上就直接拿來做伊麪湯低。不用再做高湯,也不用再下什麼調料。就可以吃到暖意的排骨湯麪哦.”食材明細主料伊麪(1粒)排骨玉米湯(1碗)輔料芫茜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨玉米湯煮伊麪的做法步驟1、簡單的材料.2、鍋注入適量的水燒開...
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玉米排骨怎麼做-玉米排骨的做法
  • 玉米排骨怎麼做-玉米排骨的做法

  • “現在新鮮的玉米大量上市。沒事的時候就喜歡煮上幾個玉米棒子,一邊看電視,一遍啃棒子。玉米富含含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素,是一種營養非常豐富的粗糧。每年夏天,我都喜歡買上一些玉米和新鮮的排骨一起清燉。燉出來的排骨湯有着淡淡的玉米清香,排骨中也有玉米...
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玉米筍蒸排骨怎麼做-玉米筍蒸排骨的做法
  • 玉米筍蒸排骨怎麼做-玉米筍蒸排骨的做法

  • “買了新鮮的玉米筍,個頭大小不一,挑大個兒的來蒸排骨。玉米筍清甜連芯都是可以吃的,和排骨一起蒸了以後,排骨吸收了玉米筍的香甜,而玉米筍也有了肉的香味。超級下飯。”食材明細主料排骨(800g)玉米筍(150g)輔料鹽(5g)糖(3g)紅燒醬油(10g)黃酒(20g)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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冬瓜玉米蒸排骨怎麼做-冬瓜玉米蒸排骨的做法
  • 冬瓜玉米蒸排骨怎麼做-冬瓜玉米蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(八兩)冬瓜(適量)玉米(適量)輔料湯池老醬(適量)生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬小塊,用生粉、鹽、湯池老醬醃製入味。2、冬瓜洗淨去皮,切大塊,玉米也切大塊。3、將冬瓜玉米擺盤。4、面鋪上醃製好的排骨,入高壓...
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無錫醬排骨的正宗做法
  • 無錫醬排骨的正宗做法

  • 無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要嚐嚐這道無錫將排骨,簡直是吃貨的路上不可缺少的一道菜...
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排骨玉米怎麼做-排骨玉米的做法
  • 排骨玉米怎麼做-排骨玉米的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)玉米(4根)輔料葱段(適量)薑片(適量)火腿腸(2)配料鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)八角(適量)肉桂(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨玉米的做法步驟1、玉米切段(我一個切了3段,我放的玉米多點)用熱水焯一下2、排骨洗淨,用水超一下,撇去浮沫3...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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