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關於彩椒燴千張的家常做法的餐飲百科

彩椒燴千張怎麼做-彩椒燴千張的做法
  • 彩椒燴千張怎麼做-彩椒燴千張的做法

  • “彩椒燴千張是一道健康的快手小菜,其做法簡單味道鮮美,營養豐富老少皆宜。”食材明細主料千張(適量)葱碎(適量)糖(適量)雞精(適量)輔料彩椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)九三俄羅斯大豆油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒燴千張的做法步驟1、準備好所用食材。2、千張切成菱形塊。3...
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雙椒炒千張怎麼做-雙椒炒千張的做法
  • 雙椒炒千張怎麼做-雙椒炒千張的做法

  • 食材明細主料千張(2塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)生抽(2勺)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒千張的做法步驟1、準備好食材備用。2、千張切成條狀。3、鍋中清水煮開,放入千張焯水,撈出備用。4、鍋中油預熱,放入葱薑蒜炒香。5、放入...
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千張青椒怎麼做-千張青椒的做法
  • 千張青椒怎麼做-千張青椒的做法

  • “千張就是幹豆腐,白色的千張,綠色的青椒,色澤對比就比較醒目,食材簡簡單單,味道比較清淡,營養搭配合理。”食材明細主料千張(300克)青椒(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張青椒的做法步驟1、把千張切條。2、青椒洗淨切條。3、熱油,炒香葱...
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辣椒炒千張怎麼做-辣椒炒千張的做法
  • 辣椒炒千張怎麼做-辣椒炒千張的做法

  • “千張就是豆腐皮,豆腐是植物性高蛋白的食品,對女生而言,美容又不長胖,這個家常菜也好做。”食材明細主料千張(適量)蒜苗(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)輔料尖椒(適量)葱(適量)雞精(適量)花椒油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒千張的做法步驟1、所需食材備好...
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麻椒千張怎麼做-麻椒千張的做法
  • 麻椒千張怎麼做-麻椒千張的做法

  • “這裏説的“麻椒”是柿子椒中的另一個品種,其實完全可以當成柿子椒食用。這種“麻椒”的表面沒有柿子椒光滑,“坑坑窪窪的”、稜角比較多,所以在東北都叫它為“麻椒”。它的外皮厚薄適中,沒有柿子椒的厚,但是它的清香味比柿子椒濃郁,所以它的每斤價格要比普通的柿子椒貴幾毛錢...
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彩椒燴豬肝怎麼做-彩椒燴豬肝的做法
  • 彩椒燴豬肝怎麼做-彩椒燴豬肝的做法

  • “豬肝要炒得嫩才好吃這個火候很重要”食材明細主料豬肝(適量)輔料菜椒(1個)紅辣椒(1個)木耳(適量)配料郫縣豆瓣(適量)泡椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒燴豬肝的做法步驟1、豬肝在鹽水中浸泡1-2個小時,去掉散存於肝血竇...
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彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出切絲備用3、煎豆腐,豆腐切塊下平底鍋亮面略煎至金黃,下...
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水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做
  • 水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做

  • “水煮菜,可以説是最受歡迎的大眾菜之一。因其麻,辣,鮮,燙,而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜,素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃,讓你停不了嘴。”食材明細主料千張(4張)輔料香菜(適量)配料郫縣豆瓣醬(15克)麻辣鮮(20克)幹辣椒(5個)花椒(5克)蒜瓣(5個)老抽(5克)蒸魚豉油(1...
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青椒炒千張怎麼做-青椒炒千張的做法
  • 青椒炒千張怎麼做-青椒炒千張的做法

  • 食材明細主料千張(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒千張的做法步驟1、食材:千張、青椒、蒜末。2、鍋中放油,放入青椒和蒜末煸香。3、放入千張翻炒幾下。4、放入一勺蠔油。5、放入少許鹽調味。6、撒上葱花翻炒均勻即可。7...
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尖椒燒千張結怎麼做-尖椒燒千張結的做法
  • 尖椒燒千張結怎麼做-尖椒燒千張結的做法

  • 食材明細主料千張結(200克)尖椒(230克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒燒千張結的做法步驟1、食材:千張結、尖椒(已清洗切開)2、將千張結拆開包裝擱入保鮮盒中,加入熱水泡一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的千張結翻炒一下。4、隨後,加適量...
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千張炒青椒怎麼做-千張炒青椒的做法
  • 千張炒青椒怎麼做-千張炒青椒的做法

  • 食材明細主料豆腐千張(300g)青椒(2個)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)王守義十三香(1小勺)鹽(1勺)油(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張炒青椒的做法步驟1、千張切塊,我這個千張買得太厚了,口感不好,所以你們買的時候挑爆買。2、青椒去籽切塊。3、鍋裏放油,放入蒜片爆香。4、放...
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椒香千張豆皮怎麼做-椒香千張豆皮的做法
  • 椒香千張豆皮怎麼做-椒香千張豆皮的做法

  • “薄豆皮,有的地方叫千張。買回家的豆皮,竟然放在冰箱裏給忘記了。等發現時,它已經變得不太新鮮,不過好歹沒變質。又在冰箱角落發現一小撮藏了好久的韭苔,於是就有了今天這菜。特意在鍋中將豆皮煎的乾乾香香的,沒有放鹽,全靠醬油來調味,煎好後,吃在嘴裏,滿是花椒的清香,非常有嚼頭。...
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千張彩蔬卷怎麼做-千張彩蔬卷的做法
  • 千張彩蔬卷怎麼做-千張彩蔬卷的做法

  • 食材明細主料千張豆腐皮(2張)火腿腸(半根)西芹(2根)金針菇(100g)胡蘿蔔(半根)輔料韭菜(適量)配料高湯(1袋)菜籽油(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千張彩蔬卷的做法步驟1、準備好所有食材洗淨備用2、準備好食材後洗淨備用3、金針菇氽熟備用4、胡蘿蔔切絲備用5、胡蘿...
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剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法
  • 剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法

  • “用自己製作的剁椒醬來炒菜,別有一番味道....”食材明細主料千張絲(250克)剁椒(1勺)菠菜(2棵)輔料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒千張絲的做法步驟1、剁椒1勺,菠菜切段,千張絲切段。2、把菠菜用開水燙一下。3、鍋裏放油,加剁椒炒香。4、加入千張絲.菠菜翻炒,再...
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杭椒炒臭千張怎麼做-杭椒炒臭千張的做法
  • 杭椒炒臭千張怎麼做-杭椒炒臭千張的做法

  • “前幾天買了兩張千張,忘記吃了,等想起來拿出一看,已經變味了,就是那臭豆腐的味道,乾脆再臭幾天,就當臭千張吃了。其實小時候媽媽就愛做臭千張的,記憶中就是快過年了,媽媽買了很多千張,都捲起來後,放在一個大盆裏蓋上蓋子,讓它自然發酵臭起來,上面就會漲出一層白絨絨的毛毛,媽媽就用青...
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千張炒紅椒怎麼做-千張炒紅椒的做法
  • 千張炒紅椒怎麼做-千張炒紅椒的做法

  • 食材明細主料紅椒(165克)千張(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)千張炒紅椒的做法步驟1、食材:紅椒、千張。2、將千張放在案板上切開。3、擱入大碗中用開水泡一下,待用。4、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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大白菜燴千張怎麼做-大白菜燴千張的做法
  • 大白菜燴千張怎麼做-大白菜燴千張的做法

  • 食材明細主料大白菜(200g)輔料千張(1張)油(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燴千張的做法步驟1、大白菜洗淨切絲,千張沖洗淨切絲備用。2、熱油鍋,下薑絲爆出香味。3、入大白菜翻炒一片刻。4、至大白菜變軟,放入千張絲一起翻炒幾下...
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魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做
  • 魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做

  • “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以説是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁,特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張;我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。千張的營養價值較高...
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彩椒燴牛柳的做法 六六大順——彩椒燴牛柳 彩椒燴牛柳怎麼做
  • 彩椒燴牛柳的做法 六六大順——彩椒燴牛柳 彩椒燴牛柳怎麼做

  • ““牛”與“六”讀音上有點相似,把牛肉丁與漂亮的彩椒丁一起炒,再放入美女我最喜歡的番茄裏蒸,意味六“牛”大順!!嘿!想想就很棒!也寓意新的一年有個好彩頭!”食材明細主料牛裏脊肉(適量)番茄(6個)彩椒(2個)輔料姜(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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家常菜五彩千張絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜五彩千張絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:50木耳:50胡蘿蔔:50紫甘藍:50千張:150輔料辣椒粉:適量花椒:5粒蒜碎:適量糖:5鹽:2生抽:適量食用油:適量雞精:2醋:適量具體步驟1.把千張切成細絲。2.把胡蘿蔔木耳尖椒紫甘藍切成細絲。3.鍋中加入水燒開,下入千張...
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軟燴千張皮的做法 軟燴千張皮——————【雲的私家菜】 軟燴千張皮怎麼做
青紅椒炒千張怎麼做-青紅椒炒千張的做法
  • 青紅椒炒千張怎麼做-青紅椒炒千張的做法

  • “麻辣鹹香。”食材明細主料千張(適量)尖椒(適量)辣椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(一點點)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒千張的做法步驟1、千張洗一下,折起切絲。2、水開焯一滾兒撈出。3、鍋裏適量油,放入蒜,花椒,麻椒,辣椒。4、小火炒...
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燈椒炒千張怎麼做-燈椒炒千張的做法
  • 燈椒炒千張怎麼做-燈椒炒千張的做法

  • “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣,在寧波這裏我們叫千張,在其他地方有叫幹豆腐絲,乾絲,豆乾的可是吃法卻大同小異,是很不錯的豆製品,嚼起來十分香醇。。。”食材明細主料燈椒(200克)千張(155克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒炒千張的...
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五彩千張絲的做法 色彩斑斕的五彩千張絲 五彩千張絲怎麼做
  • 五彩千張絲的做法 色彩斑斕的五彩千張絲 五彩千張絲怎麼做

  • “五彩千張絲是一道快捷簡便營養美觀的涼拌菜。千張可以防骨質疏鬆防血管硬化防心血管疾病護心。胡亂搭配是我的強項喲。。。。。”食材明細主料千張(150克)輔料木耳(50克)紫甘藍(50克)尖椒(50克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(...
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尖椒炒千張怎麼做-尖椒炒千張的做法
  • 尖椒炒千張怎麼做-尖椒炒千張的做法

  • 食材明細主料千張(1張)輔料尖椒(1個)食用油(適量)調料花椒(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒千張的做法步驟1、千張切成絲。2、尖椒洗淨切絲。3、葱、蒜切片,姜切絲,辣椒剪段。4、千張絲焯水2分鐘,去除豆腥味,撈出過...
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