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可口的比利時華夫餅如何做簡單又好吃

可口的比利時華夫餅如何做簡單又好吃

可口的比利時華夫餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

奶油、黃油、棕糖,甜甜的是給人帶來幸福的比利時華夫餅。記得高中那個好不容易閒暇的下午,懶懶的陽光灑在身上,校門口的甜品店,一份熱騰騰的華夫餅配上冰淇淋足以讓我忘掉繁重的學習任務。這樣讓人幸福的美食,趕快學起來吧,為自己和別人帶來快樂。

主料

雞蛋 :40
牛奶 :60
中筋麪粉 :160
白砂糖 :50

輔料

酵母 :2
融化的黃油 :50

具體步驟

可口的比利時華夫餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋、牛奶、白砂糖、酵母、融化的黃油倒入麪粉中,攪拌均勻,揉成麪糰,發酵一小時左右

可口的比利時華夫餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將發酵好的麪糰分割成十個麪糰,滾圓

可口的比利時華夫餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.預熱模具,取2個麪糰分別放在模具中間

可口的比利時華夫餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.合上模具,小火,每面大概2分鐘,取出放網上冷卻

可口的比利時華夫餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加上自己喜歡的水果 、冰淇淋、 巧克力醬等,就可以開始享用啦!

烹飪技巧

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