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關於黑加侖酸奶馬芬的做法的餐飲百科

黑加侖酸奶馬芬怎麼做-黑加侖酸奶馬芬的做法

  • 黑加侖酸奶馬芬怎麼做-黑加侖酸奶馬芬的做法

  • 食材明細主料黃油（50克）細砂糖（50克）酸奶（100克）雞蛋（1個）低筋粉（110克）泡打粉（3克）黑加侖葡萄乾（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑加侖酸奶馬芬的做法步驟1、黑加侖洗淨，用温水浸泡15分鐘左右，用廚房紙巾吸乾水分，去蒂。2、黃油軟化後，加入砂糖打發，打至黃油顏色變淺。3、加入雞蛋，...
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蔓越梅酸奶馬芬怎麼做-蔓越梅酸奶馬芬的做法

  • 蔓越梅酸奶馬芬怎麼做-蔓越梅酸奶馬芬的做法

  • “做過戚風蛋糕就會覺得這種很簡單，偶爾換換口味也很不錯，加了果乾甜中帶點酸酸的。”食材明細主料黃油（50G）低筋麪粉（100G）酸奶（60G）雞蛋（1個）細砂糖（25G）蜂蜜（35G）蔓越梅（2大匙）輔料朗姆酒（適量）泡打粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越梅酸奶馬芬的做法步驟1、準備好所有材料，...
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核桃酸奶馬芬怎麼做-核桃酸奶馬芬的做法

  • 核桃酸奶馬芬怎麼做-核桃酸奶馬芬的做法

  • “馬芬是英文Muffin的譯音，是鬆餅的意思。馬芬在西方是一款很受歡迎的小點心，做法簡單，變換多樣。馬芬有英式與美式之分，英國人雖然最早開始愛吃馬芬，但是做法比較單一。而美式馬芬做法，卻不像英式馬芬這麼死板，他們喜歡在麪糊裏添加不同的配料作出不同的口味，像巧克力、核桃、香...
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黑加侖鮮奶油麥芬的做法 27的烘焙日記——黑加侖鮮奶油麥芬 黑加侖鮮奶油麥芬怎麼做
焦糖香蕉黑加侖酸奶的做法 焦糖香蕉&黑加侖酸奶 焦糖香蕉黑加侖酸奶怎麼做

  • 焦糖香蕉黑加侖酸奶的做法 焦糖香蕉&黑加侖酸奶 焦糖香蕉黑加侖酸奶怎麼做

  • “標籤：早餐、慕斯人數：1人”食材明細主料香蕉（1個）無乳酸奶（200克）北極漿果黑醋栗粉（1-2茶匙）蜂蜜（1茶匙（龍舌蘭））龍舌蘭（1湯匙（楓糖漿））輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖香蕉黑加侖酸奶的做法步驟1、將一湯匙甜味劑和水加熱至平底鍋中，用中火加熱直至開始變稠並形成焦...
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黑加侖杏仁瑪芬怎麼做-黑加侖杏仁瑪芬的做法

  • 黑加侖杏仁瑪芬怎麼做-黑加侖杏仁瑪芬的做法

  • “今天早早地起牀，應了小男生的要求，做了這款瑪芬蛋糕。本來想給他午覺醒後做點心的，臭小人飯前就幹掉了。今天的中午飯也因此被他賴掉。這款瑪芬加了好多黑加侖葡萄乾，每一小口都酸酸甜甜的，非常好吃，關鍵是做起來不麻煩。只要早起半小時就可以搞定咯~~”食材明細主料低粉（50g）...
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藍莓酸奶馬芬的做法 甜蜜情人節---藍莓酸奶馬芬 藍莓酸奶馬芬怎麼做

  • 藍莓酸奶馬芬的做法 甜蜜情人節---藍莓酸奶馬芬 藍莓酸奶馬芬怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（120g）原味酸奶（70ml）無鹽黃油（50g）白砂糖（45g）無鉛泡打粉（1.25g）雞蛋（1枚）藍莓（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶馬芬的做法步驟1、將低筋麪粉過篩。2、黃油加入粉盆中切拌。3、切拌均勻呈細屑狀。4、放入三分之二的藍莓、白砂糖、泡打粉，混合攪拌...
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黑加侖酸柑塔的做法 Arctic黑加侖&酸柑塔 黑加侖酸柑塔怎麼做

  • 黑加侖酸柑塔的做法 Arctic黑加侖&酸柑塔 黑加侖酸柑塔怎麼做

  • “標籤：烘焙。”食材明細主料杏仁（1/2杯）棗椰（1/2杯）腰果（1杯）椰奶（1/2杯）燕麥（1/2杯）椰子油（1茶匙）龍舌蘭（3湯匙（蜂蜜））輔料薄荷香草（1勺）椰子油（1湯匙）黑巧克力（80克（生巧克力））黑加侖粉（6茶匙）酸柑皮（1個）酸柑果肉汁（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖酸柑塔的做法步驟1、將燕麥和杏仁放...
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酸奶馬芬怎麼做-酸奶馬芬的做法

  • 酸奶馬芬怎麼做-酸奶馬芬的做法

  • “加了自制酸奶，口感確實不一樣啊！孩子們都説就是這麼棒！”食材明細主料預拌粉（300g）自制酸奶（小半碗）雞蛋（2個）輔料葡萄乾（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶馬芬的做法步驟1、超市買的預拌粉和雞蛋。2、自制酸奶，大約有半飯碗的量。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、打入雞蛋...
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酸奶蜜豆馬芬的做法 簡單的美味——酸奶蜜豆馬芬 酸奶蜜豆馬芬怎麼做

  • 酸奶蜜豆馬芬的做法 簡單的美味——酸奶蜜豆馬芬 酸奶蜜豆馬芬怎麼做

  • “天一冷我這烘焙癮就上來了隔三差五總想着要倒騰些什麼新的玩意今天這款馬芬就是瞎折騰出來的加了酸奶的馬芬多了份小清新”食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）綿白糖（45克）泡打粉（1小小勺）雞蛋（1個）原味酸奶（100克）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸奶蜜豆馬芬的做...
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酸奶蔓越莓馬芬怎麼做-酸奶蔓越莓馬芬的做法

  • 酸奶蔓越莓馬芬怎麼做-酸奶蔓越莓馬芬的做法

  • “我用的安慕希酸奶，花生油換成色拉油也可以.”食材明細主料低粉（180克）白砂糖（80克）酸奶（200克）蔓越莓（適量）雞蛋（2個）花生油（100克）輔料泡打粉（3克）蘇打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶蔓越莓馬芬的做法步驟1、雞蛋和白砂糖攪拌均勻2、放入花生油攪拌均勻3、放入酸奶攪拌均...
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香蕉黑加侖麥芬的做法 簡單易上手------香蕉黑加侖麥芬 香蕉黑加侖麥芬怎麼做
黑加侖馬芬的做法 黑加侖馬芬——給黑加侖一個温暖家 黑加侖馬芬怎麼做

  • 黑加侖馬芬的做法 黑加侖馬芬——給黑加侖一個温暖家 黑加侖馬芬怎麼做

  • “上次買了不少黑加侖，咋吃呢？買了就一直放在廚房，靜靜地躺着。經常跟風的團購，實屬沒頭腦型。為了不浪費黑加侖，琢磨着做點什麼。喜歡戚風的細膩，但是吃多了，也不免想換個口感的，於是今天嘗試給黑加侖一個温暖家，來一份黑加侖馬芬。”食材明細主料低粉（120克）輔料糖（70克）玉米油（60克）...
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葡萄乾酸奶馬芬怎麼做-葡萄乾酸奶馬芬的做法

  • 葡萄乾酸奶馬芬怎麼做-葡萄乾酸奶馬芬的做法

  • “馬芬其實就是美式簡易蛋糕，它是一款重油蛋糕，通過泡打粉的膨發作用可以做到鬆軟的蛋糕。它不像戚風或者海綿需要打發雞蛋，只需要把原料按步驟投入拌勻即可。操作簡單，味道卻很好。這款蛋糕我用了酸奶和葡萄乾，使他的料更足，味道更豐富。”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米油（70g）...
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酸奶紅棗馬芬怎麼做-酸奶紅棗馬芬的做法

  • 酸奶紅棗馬芬怎麼做-酸奶紅棗馬芬的做法

  • “烘焙美食幾年前就在我心裏長了草，隨着認識了美食天下，見識了大家各種各樣的烘焙美食，我實在抵制不了美食的誘惑，把烤箱和烘焙所需的各種材料終於備齊了，開足馬力火速佔領戰場哈！！！我心中的草也終於被撥的乾乾淨淨啦！到目前為止，馬芬，全蛋蛋糕，南瓜小餐包，葡式蛋撻，簡單餅乾，肉鬆蛋糕卷...
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五味俱全的黑加侖酸奶馬芬如何做簡單又好吃

  • 五味俱全的黑加侖酸奶馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：100酸奶：80雞蛋：1個砂糖：50黑加侖：50輔料食用油：60泡打粉：1/2小勺牛奶：35小蘇打：1/4小勺具體步驟1.原料備用。2.雞蛋加入砂糖，用打蛋器攪拌均勻。3.加入食用油，再次攪拌均勻。4.然後倒入牛奶和酸奶，攪拌...
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杏仁酸奶馬芬怎麼做-杏仁酸奶馬芬的做法

  • 杏仁酸奶馬芬怎麼做-杏仁酸奶馬芬的做法

  • 食材明細主料原味酸奶（160g）低筋麪粉（200g）杏仁碎（100g）雞蛋（2個）綿白糖（100g）色拉油（120g）牛奶（70g）輔料小蘇打（1/4小匙）泡打粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁酸奶馬芬的做法步驟1、先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻2、加入牛奶攪拌均勻3、然後將原味酸奶加入拌勻4、再加入色拉油...
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酸奶果醬馬芬怎麼做-酸奶果醬馬芬的做法

  • 酸奶果醬馬芬怎麼做-酸奶果醬馬芬的做法

  • “據大家説，馬芬最簡單，我這個新手，怎麼能不試試呢？話説，我被戚風的傳説嚇到了，真的不瘋7次不行嗎？哪天有勇氣了，我要挑戰。”食材明細主料低筋麪粉（150克）酸奶（100克）輔料果醬（3大勺）砂糖（50克）雞蛋（1個）植物油（30克）泡打粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶果醬馬芬的做法步驟1、1...
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蔓越莓酸奶馬芬怎麼做-蔓越莓酸奶馬芬的做法

  • 蔓越莓酸奶馬芬怎麼做-蔓越莓酸奶馬芬的做法

  • “高温雖然會使酸奶中的益生菌失效，但酸奶獨特的風味令這款馬芬濕潤、細膩。蔓越莓幹以及糖漬蔓越莓果更令這款馬芬的顏值和口感“更上一層樓”！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（70克）色拉油（80克）牛奶（70克）自制原味酸奶（160克）低筋麪粉（200克）泡打粉（2小匙）小蘇打粉（1/4小匙）輔料蔓越莓幹（1...
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藍莓酸奶馬芬怎麼做-藍莓酸奶馬芬的做法

  • 藍莓酸奶馬芬怎麼做-藍莓酸奶馬芬的做法

  • “鄰居送了藍莓幹給媽媽，他們不愛吃，給了我。挺好的東西，對眼睛和心臟都好，不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕，成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處，就是藍莓沒有裹粉就加入麪糊中，結果，大部分藍莓都沉底了。”食材明細主料低筋麪粉（200g）色拉油（120g）細砂糖（100g）雞蛋（2...
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黑加侖瑪芬怎麼做-黑加侖瑪芬的做法

  • 黑加侖瑪芬怎麼做-黑加侖瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（120克）黑加侖幹（40克）牛奶（70克）輔料綿白糖（50克）黃油（50克）雞蛋（1只）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑加侖瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、黑加侖幹。3、牛奶、綿白糖、黃油、雞蛋、無鋁泡打粉。4、將黑加侖幹拆開包裝，取40克黑加侖幹，...
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黑加侖瑪芬的做法 快速早餐蛋糕【黑加侖瑪芬】 黑加侖瑪芬怎麼做

  • 黑加侖瑪芬的做法 快速早餐蛋糕【黑加侖瑪芬】 黑加侖瑪芬怎麼做

  • “瑪芬（又譯瑪芬麪包或英式小鬆糕），主要指兩種以麪包為原料的食品，一種用酵母發酵而成；另一種更為“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤蘇打對面包進行處理而製成。在英國，“瑪芬”一詞通常含有“英式瑪芬”之意。這是兩種瑪芬中出現較早的一種，大約出現在公元11世紀時的英國。Mouf...
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黑加侖黃油麥芬的做法 黑加侖黃油麥芬---快捷早餐（六） 黑加侖黃油麥芬怎麼做

  • 黑加侖黃油麥芬的做法 黑加侖黃油麥芬---快捷早餐（六） 黑加侖黃油麥芬怎麼做

  • “其實這款蛋糕非常簡單易操作，實際的時間只需要10分鐘，進烤箱烘焙時可以進行其他工作，是一款簡單易操作的美味點心，配上牛奶，營養均衡、快捷”食材明細主料黃油（50g）雞蛋（2個）白糖（50g）低粉（200g）牛奶（150g）鹽（2g）泡打粉（5g）黑加侖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑加侖黃油麥芬的...
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黑加侖麥芬怎麼做-黑加侖麥芬的做法

  • 黑加侖麥芬怎麼做-黑加侖麥芬的做法

  • 食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）牛奶（70克）輔料黑加侖提子乾（35克）雞蛋（一個）配料糖粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑加侖麥芬的做法步驟1、準備食材2、黃油切成小丁3、黃油中篩入低粉，用雙手搓成沒有黃油丁4、加入糖粉和三分之二的黑加侖5、將糖粉提子乾和低粉一起混合...
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草莓酸奶馬芬怎麼做-草莓酸奶馬芬的做法

  • 草莓酸奶馬芬怎麼做-草莓酸奶馬芬的做法

  • “草莓總是這個季節最誘人的水果，也是甜品中運用十分廣泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶馬芬，甜甜酸酸卻又不膩的口感徹底征服了我，使我一早起來又興致勃勃地去做了一盤草莓馬芬，當那飄香的馬芬出爐，一口咬下去，吃到帶着特有的酸甜味的草莓粒~~~還有那軟嫩香滑的蛋糕體~~~讓人情...
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