南瓜豆腐羹怎麼做-南瓜豆腐羹的做法
- 湯羹
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“很嫩很嫩的南瓜豆腐羹。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜豆腐羹的做法步驟
1、豆腐切塊,南瓜切小塊,香菇、蘑菇切丁。
2、鍋裏加水煮沸,加入南瓜煮熟撈出,待涼後用果汁機打成南瓜漿。
3、南瓜漿倒入鍋中煮沸,加入豆腐塊、蘑菇丁、香菇丁煮熟,加入鹽和胡椒粉,南瓜豆腐羹便做好了。
小竅門
打南瓜漿的時候水要加合適喲,不然就變成南瓜泥了。
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