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關於遮面菇盒鵪鶉蛋的做法步驟的餐飲百科

遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜:[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做
  • 遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜:[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做

  • “香菇香氣宜人,營養價值排在草菇、平菇、白蘑菇之上,被譽有【真菌皇后】的美稱。豬肉也叫豚肉,含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、鐵等成分,其性甘味平;具有豐澤肌膚、強身補虛,潤燥滋陰的功效。鵪鶉蛋是一種很好的滋補珍品,在飲食營養上享有【動物中的人蔘】之稱,鵪鶉蛋...
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香菇烤鵪鶉蛋怎麼做-香菇烤鵪鶉蛋的做法
  • 香菇烤鵪鶉蛋怎麼做-香菇烤鵪鶉蛋的做法

  • “香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合,鮮香肥嫩多汁,美味不可抵擋呀~~~”食材明細主料香菇(7個)鵪鶉蛋(7個)輔料鹽(一小勺)食用油(適量)紅椒(一個)葱花(適量)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇烤鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好所需食材2、先把香菇,清洗乾淨,用小刀去蒂3、烤盤鋪...
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鵪鶉蛋釀香菇怎麼做-鵪鶉蛋釀香菇的做法
  • 鵪鶉蛋釀香菇怎麼做-鵪鶉蛋釀香菇的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(5個)香菇((新鮮)5個)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋釀香菇的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、新鮮香菇(已洗淨)。2、將新鮮香菇的柄去掉。3、接着,磕入鵪鶉蛋。4、放入炒鍋裏,蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘,關火。5、開蓋取出。6、然後,在碗中加1勺生...
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雙菇炒鵪鶉蛋怎麼做-雙菇炒鵪鶉蛋的做法
  • 雙菇炒鵪鶉蛋怎麼做-雙菇炒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(13只)海鮮菇(適量)新鮮香菇(2朵)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋2、海鮮菇3、新鮮香菇4、香葱5、將鵪鶉蛋打入碗中,加點料酒。6、打成鵪鶉蛋蛋液,待用。7、將海鮮菇清洗一下撈出。8、放在案...
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蘑菇鵪鶉面怎麼做-蘑菇鵪鶉面的做法
  • 蘑菇鵪鶉面怎麼做-蘑菇鵪鶉面的做法

  • “鵪鶉湯很鮮美,當然不能漏了我家那小子,他不愛喝湯,只有給他下面條了,用這個辦法給他多吃點,結果,結果,真的吃多了,吃了一碗半。寶寶,你不是愛吃腿嘛,三隻鵪鶉有六條腿,讓你一次吃個夠!”食材明細主料鵪鶉(適量)香菇(適量)口蘑(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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鵪鶉蛋烤香菇怎麼做-鵪鶉蛋烤香菇的做法
  • 鵪鶉蛋烤香菇怎麼做-鵪鶉蛋烤香菇的做法

  • “鵪鶉蛋和香菇的完美融合,咬一口,肥美,汁濃,太棒了,美味不可抵擋!西峽香菇,菇體飽滿,菇質緊密,厚實,真是香菇中的珍品。”食材明細主料西峽香菇(5個)鵪鶉蛋(5個)輔料食用油(1勺)味極鮮醬汁(1勺)食鹽(1勺)蒜(適量)枸杞(幾顆)葱(適量)水澱粉(1碗)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋烤香菇的做法...
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香菇蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇蒸鵪鶉蛋的做法
  • 香菇蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇蒸鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋是一種常見的食用蛋品,蛋殼比較薄,可食部的比例比雞蛋要大一些,含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,每百克可食部含蛋白質13克、脂肪11克。鵪鶉蛋中的氨基酸種類齊全,含量豐富,含有多種的磷脂,營養價值非...
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鵪鶉蛋花菇燒麪筋怎麼做-鵪鶉蛋花菇燒麪筋的做法
  • 鵪鶉蛋花菇燒麪筋怎麼做-鵪鶉蛋花菇燒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(155克)鵪鶉蛋(160克)新鮮花菇(120克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋花菇燒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、新鮮花菇(已清洗切開)、已剝殼的鵪鶉蛋2、將麪筋下入清水鍋中焯開撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的麪筋和新鮮花...
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烤香菇鵪鶉蛋怎麼做-烤香菇鵪鶉蛋的做法
  • 烤香菇鵪鶉蛋怎麼做-烤香菇鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料花菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、花菇和鵪鶉蛋2、花菇洗淨,切去菇蒂3、花菇底部抹上一層甜麪醬,撒上少許鹽和胡椒粉4、磕入鵪鶉蛋,放入預熱好的烤箱,中層上下火155度,15分鐘。5、烤好...
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香菇鵪鶉蛋的做法 【天津】香菇鵪鶉蛋 香菇鵪鶉蛋怎麼做
  • 香菇鵪鶉蛋的做法 【天津】香菇鵪鶉蛋 香菇鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜簡單易做,還口感好營養豐富,是老少皆宜的一道菜。盤飾的公雞代表雞年大吉!”食材明細主料香菇(9朵)鵪鶉蛋(9個)輔料蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(少許)澱粉(一勺)香葱(適量)果醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、先用果醬畫個餐盤裝飾,2017是雞年,祝大家大吉...
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香菇烤鵪鶉蛋的做法 【每日新品】香菇烤鵪鶉蛋 香菇烤鵪鶉蛋怎麼做
  • 香菇烤鵪鶉蛋的做法 【每日新品】香菇烤鵪鶉蛋 香菇烤鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋作為“動物界裏的人蔘”,其營養價值眾所周知了,每次興起買一盒鵪鶉蛋,總是拿來做紅燒或者滷煮,今天突發奇想,想用香菇烤鵪鶉蛋。這道菜品工序簡單,用時也不多,成品味道非常香醇,一口咬下去有香菇的清香,有鵪鶉蛋的綿延。”食材明細主料香菇(5個)鵪鶉蛋(5個)輔料鹽(適量)五香粉(適...
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草菇鵪鶉蛋怎麼做-草菇鵪鶉蛋的做法
  • 草菇鵪鶉蛋怎麼做-草菇鵪鶉蛋的做法

  • “草菇能消食祛熱,補脾益氣,清暑熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷癒合,護肝健胃,增強人體免疫力,是優良的食藥兼用型的營養保健食品1.草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。2.它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血...
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蘑菇釀鵪鶉蛋怎麼做-蘑菇釀鵪鶉蛋的做法
  • 蘑菇釀鵪鶉蛋怎麼做-蘑菇釀鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料蘑菇(10個)鵪鶉蛋(10個)輔料鹽(適量)生抽(一茶匙)香油(適量)生粉(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材2、蘑菇去除根部,每個蘑菇撒上少許鹽3、打入鵪鶉蛋4、上鍋大火燒開蒸十五分鐘5、將蒸好的蘑菇鵪鶉蛋取出,把蒸制過程中多...
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鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-鵪鶉蛋蒸香菇的做法
  • 鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-鵪鶉蛋蒸香菇的做法

  • “小小鵪鶉蛋,營養勝雞蛋。和雞蛋相比,其蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍。這兩種物質都是高級神經活動不可缺少的喲,非常健腦補腦。”食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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鵪鶉蛋小蘑菇的做法 可愛的美食-----鵪鶉蛋小蘑菇 鵪鶉蛋小蘑菇怎麼做
  • 鵪鶉蛋小蘑菇的做法 可愛的美食-----鵪鶉蛋小蘑菇 鵪鶉蛋小蘑菇怎麼做

  • “小蘑菇的造型好象總是很受美食愛好者的喜愛,各種材質做出來的小蘑菇都可以萌翻眾多觀賞者。以前做過蛋白霜小蘑菇,今天做的小蘑菇超級簡單,但出來的效果卻非常好,超級可愛超級萌,我想大朋友小朋友都會很喜歡的。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)小番茄(適量(紅黃))西蘭花(適量)輔料番茄醬...
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烤蘑菇鵪鶉蛋怎麼做-烤蘑菇鵪鶉蛋的做法
  • 烤蘑菇鵪鶉蛋怎麼做-烤蘑菇鵪鶉蛋的做法

  • “放假在家,不想出去人擠人,整天在家琢磨做什麼好吃的美食。看到媽媽買了蘑菇,就想着吃烤蘑菇,之前看見人家做過烤香菇鵪鶉蛋,就想着是不是蘑菇也可以做一做,於是試了一試,沒想到味道這麼好,感覺比香菇鵪鶉蛋好吃。小小的蘑菇,加上營養豐富的鵪鶉蛋。做出來的菜品看上去是如此的小...
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香菇鵪鶉蛋怎麼做-香菇鵪鶉蛋的做法
  • 香菇鵪鶉蛋怎麼做-香菇鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)鵪鶉蛋(150g)香菜(10g)輔料火鍋料(1勺)芝麻醬(1勺)紅腐乳汁(1匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、在市場選擇香菇儘量選者碗大一點香菇好裝東東哦。2、準備新鮮的鵪鶉蛋。3、減去香菇梗儘量把裏面的肉肉往下壓餘出空間。4、香菇...
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香菇燒鵪鶉蛋怎麼做-香菇燒鵪鶉蛋的做法
  • 香菇燒鵪鶉蛋怎麼做-香菇燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(20個左右)幹香菇(十幾朵)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟過涼水,然後把蛋殼剝掉備用2、幹香菇用温水浸泡,洗淨3、調料...
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鵪鶉蛋燒香菇怎麼做-鵪鶉蛋燒香菇的做法
  • 鵪鶉蛋燒香菇怎麼做-鵪鶉蛋燒香菇的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)幹香菇(適量)輔料油(適量)紅糖(適量)鹽(適量)醬油(幾滴)大蒜(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒香菇的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,撈出放入冷水中,剝皮2、幹香菇提前洗淨泡發,泡發的水留着備用3、熱鍋,入油,中小火,加入鵪鶉蛋,翻炒4、炒至鵪鶉蛋表皮微微金黃...
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蘑菇燴鵪鶉蛋怎麼做-蘑菇燴鵪鶉蛋的做法
  • 蘑菇燴鵪鶉蛋怎麼做-蘑菇燴鵪鶉蛋的做法

  • “我平時都愛用高湯炒菜,調味料都少放點,吃起會特鮮特入味。“史雲生原汁上湯”可以説是做什麼菜都能用的上,百發百中,會令你一下子成為廚師,這個蘑菇燴鵪鶉蛋就是一例。”食材明細主料蘑菇(適量)鵪鶉蛋(24個)輔料西芹(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)油(適量)配料史雲生原汁上湯(適量)蠔油(適量)胡...
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香菇釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇釀鵪鶉蛋的做法
  • 香菇釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇釀鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(六朵)鵪鶉蛋(六個)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、香菇洗淨挖出根部備用。2、每個香菇裏撒上少許鹽。3、打入鵪鶉蛋。4、上鍋大火燒開蒸十五分鐘。5、倒出蒸制過程多出的湯汁,加入一茶匙生抽少許香油...
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雙菇燒鵪鶉蛋怎麼做-雙菇燒鵪鶉蛋的做法
  • 雙菇燒鵪鶉蛋怎麼做-雙菇燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)口蘑(適量)胡蘿蔔(適量)鵪鶉蛋(適量)葱(適量)肥肉(適量)蒜姜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材洗淨,鵪鶉蛋煮熟剝殼.2、雙菇胡蘿蔔切大丁,肥肉蒜姜切小薄片.3、鍋中水燒開,放入雙菇胡蘿...
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蒸香菇鵪鶉蛋怎麼做-蒸香菇鵪鶉蛋的做法
  • 蒸香菇鵪鶉蛋怎麼做-蒸香菇鵪鶉蛋的做法

  • “無油煙,一個蒸鍋就搞定的超簡單蒸香菇鵪鶉蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、...
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菌菇燒鵪鶉蛋怎麼做-菌菇燒鵪鶉蛋的做法
  • 菌菇燒鵪鶉蛋怎麼做-菌菇燒鵪鶉蛋的做法

  • “庫存的。”食材明細主料鵪鶉蛋(20+)乾花菇(3朵)黑木耳(4朵)黃花菜(8個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)菌菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼。2、香菇黑木耳黃花菜提前泡發洗淨。3、熱油爆香薑片倒入香菇耳子。4、翻炒。5、加入鹽加水煮。6、倒入鵪鶉蛋。7、再次煮...
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