葱香蘇打餅怎麼做-葱香蘇打餅的做法

“無糖低油，好吃無負擔的一款葱香蘇打餅。
食材簡單，製作方便，香酥可口，葱香濃鬱！烘焙小白都可以嘗試，追劇小零食！”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葱香蘇打餅的做法步驟

• 1、準備好需要的食材。

• 2、稱好低筋麪粉。

• 3、小葱洗淨擦乾，切碎。

• 4、往牛奶中倒入酵母粉攪拌均勻。

• 5、往大碗內加入酵母牛奶液、低筋麪粉、小蘇打和鹽。

• 6、加入香葱碎和玉米油。

• 7、用筷子拌成棉絮狀。

• 8、揉成光滑的麪糰，蓋好保鮮膜靜置30分鐘。

• 9、用擀麪杖擀成長方形薄片。

• 10、分切成大小一致的長方形薄片，用叉子扎孔。

• 11、入預熱好的烤箱中，上下火170度烘烤10分鐘。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

• 15、成品圖。

小竅門

擀麪片的時儘量擀薄些，太厚的話就不脆了，根據各自烤箱情況調整烘烤的温度和時間。