![豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法]( "豆渣爐果怎麼做-豆渣爐果的做法")
- “爐果是一種四方塊的硬點心，口感香酥，傳統色製作方法因為在爐中烤成，所以得了這麼個直白的名字。爐果應屬於傳統風味品種，採用傳統工藝，不加任何添加劑。用油糖面混合製作，外觀金黃色，個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口這款豆渣爐果的食材加了豆渣，算是“廢物利用”，如果不...
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![豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法]( "豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法")
- “豆渣含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素，我喜歡用豆渣來做點心、饅頭、餃子什麼的，只要是能夠想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果醬捲餅，顏色金黃、果香味誘人，再配上一杯營養健康的養生南瓜飲，真的是美食、美味、美色呢......”食材明細主料南瓜豆渣（1碗）麪粉（6小匙）雞蛋（1個）輔料蘋果...
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![爐果怎麼做-爐果的做法]( "爐果怎麼做-爐果的做法")
- “老式點心”食材明細主料麪粉（500g）酵母分（5g）大豆油（270g）白糖（160g）雞蛋（1個）白芝麻（適量）輔料雞蛋液（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爐果的做法步驟1、酵母粉加適量水化開。2、白糖，油，雞蛋和酵母水混合一起。3、攪拌到均勻混合。4、在面案上把麪粉掏出來個洞，把液體倒入其中...
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![爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做]( "爐果的做法 東北點心爐果 爐果怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爐果的做法步驟1、油加熱到四十度左右，加放糖用打蛋器打散2、面料過篩加入打散的油，和好餳十五分鐘3、擀成一個薄餅，用刀切成長方形4、烤盤鋪一張油紙，把擀好的生坯均勻的擺好，烤箱中層上下火...
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![爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做]( "爐果的做法 兒時記憶中的爐果 爐果怎麼做")
- “小時候的零食好少，幾乎沒幾樣，但每一樣味道都很經典，那個年代能夠有零食吃也很滿足了，爐果就是我最愛之一，光聞味道就很香了，吃上一塊又香又脆，真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧！”食材明細主料普通麪粉（500克）大豆油（180克）雞蛋（1個）細砂糖（160克）臭粉（5克）水（50...
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![家常豆渣餅如何做簡單又好吃]( "家常豆渣餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪1000G：適量豆渣500g：適量葱花：適量鹽：適量五香粉：適量輔料蒜：適量具體步驟1.玉米麪放到一個大盆中，放入一勺鹽。用開水潑面，邊潑邊用筷子攪拌。2.完全攪拌均勻後，放入豆渣，葱花，五香粉。[3.用手和麪，和均勻後，揉...
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![水果奶油豆渣小餅怎麼做-水果奶油豆渣小餅的做法]( "水果奶油豆渣小餅怎麼做-水果奶油豆渣小餅的做法")
- “豆渣的營養大家都知道，我也不多説了，也不會輕易丟掉了。每次打完豆漿，我都會把豆渣保留下來，做一些小點心，真的不錯呢。。。水果奶油豆渣餅，是一道又解饞又不長肉的小餅。也是可做早餐也可用來配下午茶的健康小點。雖然在小餅裏我添加了奶油，熱量高了些，但是我還加了木瓜藍莓豆...
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![豆渣湯的做法 美味豆渣湯 豆渣湯怎麼做]( "豆渣湯的做法 美味豆渣湯 豆渣湯怎麼做")
- “黃豆用清水衝冼後放進豆漿機里加適量的清水磨成豆漿，將豆渣過濾出來待用。取過濾好的豆渣倒進鍋裏，將豆渣炒幹水分。待豆渣完全炒幹不粘一起出鍋裝碗中。取鄉里自家做的草藥發酵藥擰碎拌進炒好的豆渣裏。拌好發酵藥的豆渣碼好盤，蓋好蓋讓其自然發酵。”食材明細主料發酵豆...
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![豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法]( "豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）小葱（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味。8、加入小葱。9、翻炒均勻即可。10、好香呀又有點鹹...
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![豆渣爐果（首發）如何做簡單又好吃]( "豆渣爐果（首發）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：200麪粉：300輔料白糖：100泡打粉：5橄欖油：50具體步驟1.主輔料：豆渣、麪粉、橄欖油、白糖、泡打粉2.豆渣中加入白糖、泡打粉、橄欖油。3.將其充分攪拌均勻。4.加入麪粉，輕輕翻拌。5.和成軟麪糰。6.把麪糰...
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![豆渣煎餅果子怎麼做-豆渣煎餅果子的做法]( "豆渣煎餅果子怎麼做-豆渣煎餅果子的做法")
- 食材明細主料豆渣（1勺）麪粉（3勺）雞蛋（1只）鹽（少許）油條（1根）輔料生菜（適量）調料甜麪醬（少許）辣醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆渣煎餅果子的做法步驟1、食材圖，打黑豆漿濾出的豆渣。2、豆渣，麪粉，鹽加水泄成稀麪糊，雞蛋打散攪勻。3、不沾鍋刷薄油，倒入麪糊推成薄餅。4、餅面凝固後...
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![家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法]( "家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法")
- “春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做葱花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏最美的餅了，到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅，今天有...
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![豆渣餅的做法 【山東】豆渣餅 豆渣餅怎麼做]( "豆渣餅的做法 【山東】豆渣餅 豆渣餅怎麼做")
- “打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麪粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西蘭花洗淨切碎，胡蘿蔔去皮洗淨切絲，葱切碎。3、將切好的蔬...
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![豆渣饅頭的做法 豆渣麪包 豆渣饅頭怎麼做]( "豆渣饅頭的做法 豆渣麪包 豆渣饅頭怎麼做")
- “第一次烘焙，沒有參考教程，雖然不是很漂亮，但是出自自己之手，還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣饅頭的做法步驟1、和好面發酵至倍大。2、因為我的蒸鍋太小了，於是決定一半蒸饅頭...
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![家常豆渣豆沙糕如何做簡單又好吃]( "家常豆渣豆沙糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐渣：600香油：200輔料細砂糖：適量豆沙餡：適量草莓粉：適量具體步驟1.將豆腐渣、豆沙餡、香油和白砂糖準備好2.電餅鐺預熱，將香油倒入3.香油稍熱即可將豆腐渣倒入4.再放入白砂糖5.開始慢慢的炒制，至糖融化，香...
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![家常豆腐渣如何做簡單又好吃]( "家常豆腐渣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃豆：適量輔料蔬菜：適量醋：適量具體步驟1.黃豆提前泡發好備用。2.將泡發好的黃豆沖洗乾淨放入料理機，加入300g的水打成豆漿3.將打好的豆漿到如鍋中，再倒入200g的水沖洗料理機，並將其水倒入豆漿裏攪拌均勻。...
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![家常版爐魚怎麼做-家常版爐魚的做法]( "家常版爐魚怎麼做-家常版爐魚的做法")
- “最近老媽沒胃口，想吃點不同的。”食材明細主料烤熟湄公魚（700g）有機花菜（700g）杏鮑菇（300g）蘑菇（300g）萵筍（700與）輔料鹽（5mg）料酒（1ml）白醋（0.5ml）玉米油（10ml）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版爐魚的做法步驟1、菜場買現烤熟湄公魚一條2、將所有蔬菜炒制7分鐘，加開水放湯鍋大火煮...
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![豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做]( "豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做")
- “現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等，但因為豆漿要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維，也就是説，豆渣裏面也同樣含有豐富的營養成份，要想增加膳食纖維...
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![豆渣餅的做法 【河北】豆渣餅 豆渣餅怎麼做]( "豆渣餅的做法 【河北】豆渣餅 豆渣餅怎麼做")
- “丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麪粉葱花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣（200克）雞蛋（1個）葱（10克）雞精（半茶勺）輔料麪粉（2湯勺）花椒粉（2克）鹽（半...
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![炒豆渣怎麼做-炒豆渣的做法]( "炒豆渣怎麼做-炒豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）輔料雞蛋（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆渣的做法步驟1、準備豆渣雞蛋2、鍋中倒入油炒熟雞蛋3、倒入豆渣翻炒均勻4、加入青紅椒鹽翻炒均勻即可5、成品...
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![豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做]( "豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做")
- “製作桃酥時用澱粉和中筋粉調製過低筋粉，目的就是防止筋力過大。由此想到，豆渣一點筋力都沒有，何不用其試一試，於是就有了這款“豆渣酥”。”食材明細主料麪粉（150克）豆渣（70克）輔料黃油（60克）白糖（60克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣酥的做法步驟1、把黃油軟化，加...
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![豆渣餅怎麼做-豆渣餅的做法]( "豆渣餅怎麼做-豆渣餅的做法")
- “豆渣不用扔，做一款孩子也喜歡吃的豆渣餅吧！”食材明細主料豆渣（一團）輔料香腸（2根）雞蛋（兩個）葱（一小把）麪粉（一大勺）調料鹽（少量）雞精（少量）椒鹽（少量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆渣一團。2、葱花，香菜碎。3、雞蛋兩個，麪粉一大勺。4、還有調味料根...
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![豆渣果撻怎麼做-豆渣果撻的做法]( "豆渣果撻怎麼做-豆渣果撻的做法")
- “做豆腐腦時，過濾出來的豆渣不能浪費，就拿來做吃的，剛好新“設備”到了，試試“果撻”功能。”食材明細主料豆渣（適量）黃油（30g）低筋麪粉（80g）輔料芒果（適量）藍莓（適量）調料煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣果撻的做法步驟1、豆腐渣里加入黃油。2、加入80g低筋麪粉（麪粉量...
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![雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做]( "雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做")
- “爐果是老家黑龍江的傳統小吃點心。過年過節的家家都會備些，香酥好存放，是大人孩子休閒零食必備。今天我做了雜麪爐果，吃不上火，非常棒。”食材明細主料麩皮粉（50g）低筋麪粉（150g）玉米油（100g）糖（80g）無慮泡打粉（5g）小蘇打（2g）雞蛋（1個）玉米澱粉（50g‘）輔料蛋液（（刷表面）適量）芝麻（適量）其他（口味）烤...
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![家常爐果如何做簡單又好吃]( "家常爐果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：400輔料豬油：100具體步驟1在盆中，倒入豬油，白糖和雞蛋。2用電動攪拌器攪拌至粘稠。3加入低筋麪粉、泡打粉和小蘇打。4用手揉成麪糰，蓋上蓋子餳30分鐘.5將麪糰擀成片，切成長條塊，塗上蛋液，撒上芝麻，烤盤上...
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味味甜
