豬骨黃豆湯怎麼做-豬骨黃豆湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬骨黃豆湯的做法步驟

• 1、豬骨頭剁塊後洗淨。

• 2、黃豆提前泡半小時。

• 3、生薑切片。

• 4、鍋中放入冷水、豬骨頭、生薑煮至沸騰再煮幾分鐘，把骨頭撈起。

• 5、沙鍋中放入生薑片、泡好的黃豆、焯好的豬骨頭。

• 6、放入適量清水，開快燉三個小時加鹽調味即可。