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黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法

黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法

黃豆藜麥排骨湯的做法 黃豆藜麥排骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 黃豆 (適量)
  • 藜麥 (適量)
輔料
  • 排骨 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃豆藜麥排骨湯的做法步驟

  • 1、黃豆提前泡發。
  • 2、骨頭洗淨後冷水下鍋氽燙去除血沫和雜質。
  • 3、排骨氽燙好後撈出温水洗淨備用。
  • 4、藜麥用清水淘洗乾淨。
  • 5、將排骨放入電砂煲中煮開後倒入黃豆。
  • 6、再次煮一個小時後放入藜麥。
  • 7、繼續煲至兩個小時後即可斷電後用餘温燜煮。
  • 8、盛出前放少許食鹽調味即可。

小竅門

1、黃豆要是沒時間提前泡發,幹黃豆也可直接和排骨一起放入煲煮。
2、藜麥易熟,所以遲些放也沒關係。
3、因為是用電砂鍋煲的湯所以只是時間夠長湯就會煮好,不用看火。

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