牛雜蘿蔔湯怎麼做-牛雜蘿蔔湯的做法 湯羹 關注:6.25K次 食材明細主料牛雜 (500g)蘿蔔 (1個)豬骨 (180g)輔料芹菜 (適量)姜 (一塊)調料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)胡椒粉 (適量)雞精 (少許)清水 (適量)原味 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)牛雜蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜,買來已經是煮熟了的。2、蘿蔔、芹菜、姜。3、放幾塊豬骨,做的湯比較鮮香。4、蘿蔔削皮後切大塊。5、起鍋熱油,炒香薑片。6、放入豬骨。7、炒幹水分。8、放入牛雜炒出香氣,可放入適量的料酒去腥。9、把炒好的牛雜和蘿蔔放入砂鍋。10、加入適量的清水,大火燒開後轉小火燉45分鐘。11、時間到,湯已熬的非常香濃。12、加入適量的鹽、胡椒粉和雞精調味即可。13、碗中放入芹菜花,把熱湯盛入。14、成品。香濃味美,冬吃蘿蔔有潤肺止咳的作用,非常適合立冬時節食用。 標籤: 牛雜蘿蔔湯的做法 牛雜蘿蔔湯的家常做法 牛雜蘿蔔湯的最正宗做法 蘿蔔湯 牛雜 牛雜蘿蔔湯 牛雜蘿蔔湯怎麼做 牛雜蘿蔔湯的做法步驟 牛雜蘿蔔湯怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/467q6g.html