![牛雜蘿蔔湯的做法 冬天進補正當時，家庭版牛雜蘿蔔，湯汁濃郁，營養價值高 牛雜蘿蔔湯怎麼做]( "牛雜蘿蔔湯的做法 冬天進補正當時，家庭版牛雜蘿蔔，湯汁濃郁，營養價值高 牛雜蘿蔔湯怎麼做")
- “所謂一方水土養一方人，一方食材炮製一風味，在廣東，隨便找人問，廣東特色小吃是什麼，大部分會説是“牛雜”，聽到牛雜，想必大家垂涎三尺了吧！廣東不少大街小巷被這一縷縷香味席捲，很多時候順着味到店裏，看着鍋內濃汁翻騰，滿屋飄香，頓時饞涎欲滴，在隆冬之際喝上一口牛雜濃湯，頓時寒意退去...
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![牛雜蘿蔔湯怎麼做-牛雜蘿蔔湯的做法]( "牛雜蘿蔔湯怎麼做-牛雜蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料牛雜（500g）蘿蔔（1個）豬骨（180g）輔料芹菜（適量）姜（一塊）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛雜蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜，買來已經是煮熟了的。2、蘿蔔、芹菜、姜。3、放幾塊豬骨，做的湯比較鮮香。4、蘿蔔削皮後切大塊...
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![牛雜黃豆蘿蔔湯怎麼做-牛雜黃豆蘿蔔湯的做法]( "牛雜黃豆蘿蔔湯怎麼做-牛雜黃豆蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料牛雜（適量）輔料白蘿蔔（1個）香葉（5片）八角（1粒）薑片（2塊）黃豆（適量）調料鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛雜黃豆蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜直接從超市購買處理好的半成品，洗淨備用即可。2、幹黃豆泡水6小時以上備用，這個可以讓湯汁變得特別的清甜。3、白蘿蔔...
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![蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法]( "蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法")
- “蘿蔔可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。清甜的蘿蔔加上香糯的牛雜，互為補充，是秋冬之交食補的最美...
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![清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做]( "清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做")
- “我們家兒子整天喊着熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裏的冬天基本沒有感覺，但是立春過後，寒降至，風和刀片般生冷，來一碗熱乎乎的養生湯品吧，非常的温...
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![家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法]( "家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（葱花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填入適量的水，將擦的蘿蔔絲放入鍋中。5、蘿蔔絲煮熟後，加入...
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![牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法]( "牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法")
- “我很喜歡吃牛雜，特別是牛肚牛筋，Q彈爽口，冬天暖暖的吃上一鍋太舒服啦！這道菜是我個人比較喜歡的家常做法，簡單又好吃，趕緊學起來吧！”食材明細主料熟牛雜（500g）白蘿蔔（1條）輔料芹菜（1根）姜（3片）調料柱侯醬（半勺）沙茶醬（1勺）耗油（半勺）生抽（5勺）料酒（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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![雜七雜八蘿蔔湯怎麼做-雜七雜八蘿蔔湯的做法]( "雜七雜八蘿蔔湯怎麼做-雜七雜八蘿蔔湯的做法")
- “剁雞時把雞爪雞骨架等不吃的放出來，留作煲湯，不夠再加點排骨，有五指毛桃放了幾根，有梨又切了個，反正有什麼放什麼，亂七八糟的。”食材明細主料白蘿蔔（一根）雞部件（適量）排骨（適量）輔料姜（幾片）紅棗（幾顆）五指毛桃（幾根）梨（一個）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）雜七雜八蘿蔔湯的做法步驟1、我的慣例，...
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![家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法]( "家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法")
- “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）葱（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
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![清湯蘿蔔牛雜怎麼做-清湯蘿蔔牛雜的做法]( "清湯蘿蔔牛雜怎麼做-清湯蘿蔔牛雜的做法")
- 食材明細主料牛雜（適量）輔料蘿蔔（適量）配料姜（適量）胡椒粉（適量）八角（適量）指天椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯蘿蔔牛雜的做法步驟1、買回來的牛雜洗乾淨，最好浸泡一下，中間多換幾次水，然後再燒開水過一次水。2、牛雜到進電壓力鍋加薑片，胡椒粉八角3、加水，喜歡喝湯就多放...
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![廣式蘿蔔牛雜怎麼做-廣式蘿蔔牛雜的做法]( "廣式蘿蔔牛雜怎麼做-廣式蘿蔔牛雜的做法")
- “廣州的蘿蔔牛腩是街頭一大小吃，你隨處都可見祕製牛雜，嶺南第一家等招牌。它的香味可以隨風飄好幾條街。味道濃郁，又有嚼頭，去秋以後吃牛雜別提多爽了。然而小吃攤的牛雜乾不乾淨不好説，自己動手吧，簡單又實惠，而且口味絕對不比外面的差！”食材明細主料牛雜（適量）白蘿蔔（適量）輔料八...
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![蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯（大雜燴版） 蘿蔔牛腩湯怎麼做]( "蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯（大雜燴版） 蘿蔔牛腩湯怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）方腿（適量）包菜（適量）調料紅棗（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛腩切合適大小，洗乾淨血水，冷水下鍋焯水。2、水開後，去掉浮沫。3、放入生薑片、紅棗若干、...
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![蘿蔔牛雜麪怎麼做-蘿蔔牛雜麪的做法]( "蘿蔔牛雜麪怎麼做-蘿蔔牛雜麪的做法")
- “咋説呢，對於某隻小孩來説想總有得吃，但我偶爾一個月做一兩次吧。”食材明細主料牛雜（半斤）白蘿蔔（一個）輔料蒜苗（一顆）調料鹽（適量）胡椒粒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛雜麪的做法步驟1、蘿蔔切小塊，放入蓋住蘿蔔的水就可以了（有時間切滾刀塊慢慢燜更好吃）。2、牛雜我...
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![白蘿蔔羊雜湯怎麼做-白蘿蔔羊雜湯的做法]( "白蘿蔔羊雜湯怎麼做-白蘿蔔羊雜湯的做法")
- “是冬。好味的羊雜要跟心愛的人一起來喝。”食材明細主料羊肝（0.5塊）羊腸（0.5塊）羊心（0.5塊）羊肚（0.5塊）白蘿蔔（1棵）輔料鹽（1.5匙）雞精（1匙）葱花（1段）胡椒粉（3匙）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊雜湯的做法步驟1、主料2、白蘿蔔削皮，一分為二切兩釐米（羊雜我買的是切好的）3...
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![蘿蔔牛雜怎麼做-蘿蔔牛雜的做法]( "蘿蔔牛雜怎麼做-蘿蔔牛雜的做法")
- 食材明細主料牛腩（一塊）牛筋（一包）蘿蔔（一根）南乳（兩塊）葱（若干）幹辣椒（少許）姜（若干）輔料鹽（適量）雞精（適量）紅燒汁（適量）料酒（適量）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛雜的做法步驟1、準備材料：白蘿蔔，牛腩、牛筋2、牛腩、牛筋切塊，下鍋焯水3、焯好水的牛腩牛筋用冷水衝乾淨4、熱...
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![土豆胡蘿蔔燜牛雜怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法]( "土豆胡蘿蔔燜牛雜怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法")
- “姐姐給了一碗自己做好了的牛雜，加適量的蔬菜燜煮就有一鍋非常美味的菜啦。”食材明細主料熟牛雜（約500克）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料薑片（少許）葱花（少許）調料黃豆瓣（少許）辣豆瓣醬（少許）醬油（少許）米酒（少許）油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法步驟1、熟牛雜...
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![大雜蘿蔔湯怎麼做-大雜蘿蔔湯的做法]( "大雜蘿蔔湯怎麼做-大雜蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（615克）雞毛菜（245克）油麪筋（10個）排骨（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大雜蘿蔔湯的做法步驟1、材料：蘿蔔、雞毛菜（已洗淨）、油麪筋、排骨（已焯水）2、將蘿蔔清洗一下。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將切好的蘿蔔和焯好的排骨下入湯鍋中。5...
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![牛雜蘿蔔鍋怎麼做-牛雜蘿蔔鍋的做法]( "牛雜蘿蔔鍋怎麼做-牛雜蘿蔔鍋的做法")
- “上次在南方吃了不錯的牛雜，想自己做。臨時起意，沒有太多準備，就隨便買了點食材，下次準備豐盛一點，再做一次。”食材明細主料熟牛頭肉（500g）牛肚（500g）白蘿蔔（1個）香菇（3-5個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（5-10個）香葉（2個）肉蔻（1個）桂皮（適量）八角（1個）調料味極鮮醬油（2勺）紅豆腐乳（2塊）蠔油（1勺）白糖（適量）胡...
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![蘿蔔燒牛雜的做法 四合院家香丨蘿蔔燒牛雜 蘿蔔燒牛雜怎麼做]( "蘿蔔燒牛雜的做法 四合院家香丨蘿蔔燒牛雜 蘿蔔燒牛雜怎麼做")
- 食材明細主料牛雜（適量）白蘿蔔（適量）輔料砂姜（適量）肉桂（桂皮）（適量）草果（適量）味精（適量）陳皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）白酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘿蔔燒牛雜的做法步驟1、牛雜清洗後切成條狀或塊狀，用淹沒牛雜的水把牛雜稍煮，然後把牛雜撈出洗淨。2、水燒開後，將包好的料包、牛...
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![牛雜燉蘿蔔怎麼做-牛雜燉蘿蔔的做法]( "牛雜燉蘿蔔怎麼做-牛雜燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛雜（600g）蘿蔔（一根）芹菜（一小把）輔料姜（一塊）香片（三片）八角（1個）桂皮（1塊）小茴（少量）幹辣椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛雜燉蘿蔔的做法步驟1、熟牛雜。2、蘿蔔、姜、芹菜。3、大料適量。4、起鍋熱油，薑片入鍋炒香。5、倒入牛...
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![牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法]( "牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法")
- 食材明細主料牛雜（500g）白蘿蔔（一根）輔料薑片（適量）香葉（幾片）桂皮（一塊）八角（1個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（1g）豆腐乳（2塊）柱候醬（1勺）豆瓣醬（1勺）糖（1匙）料酒（適量）醬油（1勺）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛雜蘿蔔煲的做法步驟1、熟牛雜。2、白蘿蔔一根，切成塊（忘拍）。3、配料有薑片、香葉、桂皮、...
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![紅皮蘿蔔牛雜煲怎麼做-紅皮蘿蔔牛雜煲的做法]( "紅皮蘿蔔牛雜煲怎麼做-紅皮蘿蔔牛雜煲的做法")
- 食材明細主料半熟牛雜（1盒）紅皮蘿蔔（1個）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅皮蘿蔔牛雜煲的做法步驟1、食材：半熟牛雜、紅皮蘿蔔（已清洗）、大蒜（已洗淨切開）。2、將紅皮蘿蔔放在案板上切成滾刀塊。3、將砂鍋置火上倒油燒熱，下入...
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![家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法]( "家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法")
- “回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![蘿蔔棒骨湯的做法 蘿蔔棒骨湯家常做法 蘿蔔棒骨湯怎麼做]( "蘿蔔棒骨湯的做法 蘿蔔棒骨湯家常做法 蘿蔔棒骨湯怎麼做")
- “自小，爺爺就給我説“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含有豐富的鈣質，和蘿蔔一起用來煲湯，是完美搭配。而且，這道...
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![牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做]( "牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做")
- “天氣越來越冷了，晚上最適合喝碗熱氣騰騰的湯了。”食材明細主料牛尾（一塊）蘿蔔（一小根）胡蘿蔔（一小根）口蘑（四個）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料2、牛尾洗淨後入水汆燙一下，鍋裏放入兩片姜，一棵小葱，和...
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味味甜
