乾貝菌菇海鮮湯怎麼做-乾貝菌菇海鮮湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
乾貝菌菇海鮮湯的做法步驟
1、先將乾貝洗淨,熱水浸半小時,然後撕成絲,魷魚洗淨切十字花刀。
2、鍋加水燒開加入料酒將魷魚出水成魷魚卷。
3、菌菇洗淨備用。
4、冬瓜切片備用。
5、上湯煲開後加入冬瓜煲5分鐘,再加入所有用料煮沸5分鐘加鹽便成。
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