甜絲絲的椰奶燕窩怎麼做-甜絲絲的椰奶燕窩的做法

“燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物和微量元素，兒童食用燕窩更有利於各種營養的全面攝取。燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白，能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸收，可增強體質。是一種純正高貴的天然保健品。

正因為燕窩含有表皮細胞生長因子，常吃燕窩，可保皮膚不怕陽光，保持美白彈性。北方的晚秋時節，比較乾燥一些，來一碗甜絲絲的椰奶燕窩，一直滋潤到心裏～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

甜絲絲的椰奶燕窩的做法步驟

• 1、燕窩提前用純淨水浸泡4-8小時後，儘量撕成細絲。

• 2、放到篩網中，反覆沖洗，去除雜質和細毛。

• 3、加入適量椰奶和冰糖。碗放入鍋中，表面封保鮮膜或者蓋子。

• 4、大火燒至上汽後，轉中小火。燉30-40分鐘。

• 5、出鍋後放入芒果塊。

小竅門

1椰奶可換成牛奶，根據個人喜好放自己喜歡的水果即可。
2成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，一般一週吃兩次為宜。