醬爆豆芽怎麼做-醬爆豆芽的做法
- 素菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬爆豆芽的做法步驟
1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油調成醬汁;
2、將豆芽下入滾水中燙至半熟;
3、熱鍋熱油,加入葱段、蒜片和幹辣椒炒香;
4、加入豆芽翻炒;
5、加入醬汁爆炒,起鍋前加入鹽和黑胡椒。
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1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油調成醬汁;
2、將豆芽下入滾水中燙至半熟;
3、熱鍋熱油,加入葱段、蒜片和幹辣椒炒香;
4、加入豆芽翻炒;
5、加入醬汁爆炒,起鍋前加入鹽和黑胡椒。