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關於杏仁費南雪怎麼做好吃的餐飲百科

杏仁費南雪怎麼做-杏仁費南雪的做法
  • 杏仁費南雪怎麼做-杏仁費南雪的做法

  • “費南雪的原名是Financiers,是十九世紀末一個叫Lasne的Pastrychef所創的,因為它的金磚形外表,Financiers有時會被直接叫做"金磚"。金磚的做法簡單快捷,加上濃郁的蛋糕香味,所以很受人喜愛。”食材明細主料低筋麪粉(20克)杏仁粉(20克)蛋清(50克)蜂蜜(10克)糖(40克)黃油(50克)輔料杏仁片(1...
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杏仁露燉雪蛤怎麼做-杏仁露燉雪蛤的做法
  • 杏仁露燉雪蛤怎麼做-杏仁露燉雪蛤的做法

  • “雪蛤,強身健體,護膚美容,滋補佳品。”食材明細主料枸杞(6顆)雪蛤油(2朵)燈籠桂圓肉(3顆)杏仁露(1罐)哇哈哈純淨水(3瓶)小紅棗(2顆)雪蓮子(8顆)桃膠(3顆)輔料冰糖(一小勺或適量)生薑(6片)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁露燉雪蛤的做法步驟1、準備好所有需要的食材2、這是乾的雪蛤油。泡...
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紫薯杏仁雪花酥怎麼做-紫薯杏仁雪花酥的做法
  • 紫薯杏仁雪花酥怎麼做-紫薯杏仁雪花酥的做法

  • 食材明細主料黃油(70克)棉花糖(125克)餅乾(80克)美國杏仁(150克)紫薯粉(60克)南瓜籽(25克)輔料奶粉(80克)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯杏仁雪花酥的做法步驟1、餅乾準備好待用。2、提前準備好所需要的食材。3、開小火,加入黃油慢慢融化,4、快速倒入棉花糖快速翻炒。5、慢慢融化...
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杏仁南瓜怎麼做-杏仁南瓜的做法
  • 杏仁南瓜怎麼做-杏仁南瓜的做法

  • “南瓜和杏仁都有潤肺止咳,美容瘦身抗癌的作用,春秋氣候比較乾燥不妨適當的吃些杏仁有南杏仁和北杏仁做菜一般都是南杏仁口感發甜沒有苦澀味,而北杏仁口感略苦不能直接食用的只能入藥的”食材明細主料南瓜(250g)杏仁(10g)輔料鹽(2g)生抽(3g)食用油(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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南瓜杏仁露怎麼做-南瓜杏仁露的做法
  • 南瓜杏仁露怎麼做-南瓜杏仁露的做法

  • “南瓜杏仁露,一款自制飲品,清淡甜美,做早餐和下午茶都很棒,顏值營養均在線。”食材明細主料熟南瓜(兩塊)輔料杏仁露(一瓶)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜杏仁露的做法步驟1、南瓜提前蒸熟,杏仁露加熱。2、南瓜去皮放入杯中搗成泥。3、加入杏仁露。4、攪拌均勻。5、小幫...
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杏仁雪球如何做簡單又好吃
  • 杏仁雪球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油:100杏仁粉:75低筋麪粉:150輔料糖粉:適量鹽小量匙:1/4匙蛋黃:1個香草粉:5具體步驟1.無鹽黃油至室温軟化,用打發器攪拌至發白,加入糖粉;2.加入鹽,蛋黃,香草粉充分攪拌,然後加入過篩的低筋麪粉,杏仁粉,用橡皮刮刀...
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咖啡大杏仁費南雪怎麼做-咖啡大杏仁費南雪的做法
  • 咖啡大杏仁費南雪怎麼做-咖啡大杏仁費南雪的做法

  • “其實修女蛋糕--Visitandines就是費南雪--Financier的前身,也可以叫金融家蛋糕,在澳大利亞,這種蛋糕叫做“friand”。Financier:英語中金融家,財政家的意思,也是這個小茶點的正名。中文翻譯中稱它為“費南雪”。費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。最初的Financier做得很像縮...
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藍莓果仁費南雪怎麼做-藍莓果仁費南雪的做法
  • 藍莓果仁費南雪怎麼做-藍莓果仁費南雪的做法

  • “喜歡吃費南雪的香甜。來一塊做下午茶,在泡一杯咖啡美美享受。也是第一次做費南雪,感覺成功率是百分百的吶。口感酥脆加綿軟多層次的。用學廚的模具脱模真是利索啊,盤子裏光光的吶。模具很重要的,尤其是新手們不失敗就有成就感了。”食材明細主料蛋糕粉(20g)輔料黃油(50g)雞蛋白...
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雙雪杏仁瘦肉湯怎麼做-雙雪杏仁瘦肉湯的做法
  • 雙雪杏仁瘦肉湯怎麼做-雙雪杏仁瘦肉湯的做法

  • “這湯味道可口清潤,對咽乾喉痛和肌膚乾燥有很好的療效,適合一家老少飲用.”食材明細主料豬瘦肉(350克)雪梨(2個)雪耳(20克)南杏仁(40克)北杏仁(15克)蜜棗(2顆)輔料開水(2000-2200毫升)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙雪杏仁瘦肉湯的做法步驟1、準備好所需的原料。2、瘦肉洗淨後切...
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杏仁南瓜的做法 吃水果一樣吃南瓜——杏仁南瓜 杏仁南瓜怎麼做
  • 杏仁南瓜的做法 吃水果一樣吃南瓜——杏仁南瓜 杏仁南瓜怎麼做

  • “杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬於甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、細膩,多用於食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用;北方產的杏仁則屬於苦杏仁(又名北杏仁),帶苦味,多作藥用,具有潤肺、平...
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芒果杏仁思慕雪怎麼做-芒果杏仁思慕雪的做法
  • 芒果杏仁思慕雪怎麼做-芒果杏仁思慕雪的做法

  • “一轉眼南方的五月已經是夏天的節奏了。夏天就是冰飲的世界,有什麼比看着外面的豔陽,喝上一杯顏值爆表的冰飲更讓人幸福的呢?這個表裏的飲品有一個很好聽的中文名字叫做“思慕雪”思慕雪是一種健康的飲食概念,它是一種杯中的健康食品,同時也可以理解為一種富含維生素的快餐...
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杏仁南瓜派怎麼做-杏仁南瓜派的做法
  • 杏仁南瓜派怎麼做-杏仁南瓜派的做法

  • “今天這個杏仁南瓜派是完全按照自己的思路做的,做出來的成品是格外地成功,寶寶給打了100分,就連平常不喜歡糕點的老公也高度讚揚,給我這個煮婦大大的鼓勵了,哈哈......我們家都不喜歡黃油的味道,老公也拒絕淡奶油,今天這個杏仁南瓜派,派皮用雞油來代替了黃油,派餡裏沒加淡奶油,表...
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南瓜杏仁包怎麼做-南瓜杏仁包的做法
  • 南瓜杏仁包怎麼做-南瓜杏仁包的做法

  • “杏仁中含有大量的營養成分和維生素、微量元素,可以促進皮下毛細血管的血液循環,增進皮膚的營養.經常食用能有效的延緩皮膚衰老,使富有光澤和彈性.無論是外用或內用都是一種很好的美容方法.除了有美白的美容功效外,從中醫角度看還有潤肺止咳,潤腸的藥用價值。打了杏仁汁,就...
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南北杏燉雪梨的做法 止咳潤燥----南北杏燉雪梨 南北杏燉雪梨怎麼做
  • 南北杏燉雪梨的做法 止咳潤燥----南北杏燉雪梨 南北杏燉雪梨怎麼做

  • 食材明細主料南杏各(10粒)北杏(10粒)鴨梨(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒,鴨梨1個,冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北杏、冰糖放進燉盅里加水至八分滿。4、電壓力鍋底鋪塊毛巾,放適量水。5、將燉盅放入蓋上2...
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費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做
  • 費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做

  • “費南雪Financier在法文中是美味甜點的意思,製作成長方形成為費南雪Financier。使用杏仁粉、焦黃油和蜂蜜,形成一種濃郁芬香與濕潤的口感,烘烤出豐富的美味。此食譜可做8只費南雪模具:規格:32.7*25.8*1.5Cm高”食材明細主料黃油(45g)輔料杏仁粉(45g)糖粉(45g)蜂蜜(15g)蛋白(45g)低粉(15g...
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冰糖杏仁雪梨羹的做法 秋季潤燥-冰糖杏仁雪梨羹 冰糖杏仁雪梨羹怎麼做
  • 冰糖杏仁雪梨羹的做法 秋季潤燥-冰糖杏仁雪梨羹 冰糖杏仁雪梨羹怎麼做

  • “秋季乾燥的天氣+嚴重的污染+幼兒園適應的過程。孩子是非常容易生病的,今天恰好是滿寶送幼兒園的日子,很多孩子都要面臨一個適應的過程。最好是提前能夠防備,幫助孩子去去火。”食材明細主料梨(2個)紅棗(5顆)枸杞(5粒)杏仁(10粒)輔料冰糖(5克)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖杏...
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雪梨雪耳杏仁甜湯如何做簡單又好吃
  • 雪梨雪耳杏仁甜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雪梨:1個雪耳:半朵枸杞:20多粒杏仁:20多粒輔料冰糖:適量清水:適量具體步驟1.雪耳泡發以後,剪去蒂部,撕成小朵;2.雪梨清洗乾淨,去芯,切塊,杏仁賀枸杞用水清洗乾淨;3.雪梨,雪耳,杏仁放進鍋裏,加入適量清水(我放了5碗);4.中火煮...
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杏仁酸奶南瓜怎麼做-杏仁酸奶南瓜的做法
  • 杏仁酸奶南瓜怎麼做-杏仁酸奶南瓜的做法

  • “第一眼看上去有沒有以為是酸奶芒果的?呵呵,吃口也差不多哈,不愛吃清蒸的南瓜的童鞋這個應該可以接受吧,瘦身消暑的一道甜品。”食材明細主料南瓜(一小碗)酸奶(適量)杏仁(隨意)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁酸奶南瓜的做法步驟1、1、材料準備,酸奶最好是帶甜味的,如果是自家...
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杏仁雪球怎麼做-杏仁雪球的做法
  • 杏仁雪球怎麼做-杏仁雪球的做法

  • “今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料無鹽黃油(10...
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費南雪的做法 在家做費南雪 費南雪怎麼做
  • 費南雪的做法 在家做費南雪 費南雪怎麼做

  • “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。”食材明細主料低筋麪粉(40克)杏仁粉(40克)無鹽黃油(100克)蛋白(100克)白砂糖(100克)蜂蜜(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)費南雪的做法步驟1、黃油熬成焦糖色,(熬至偏黃底下有點沉澱物)。2、蛋白中加入幼砂糖、蜂蜜攪拌至糖化,蛋白徹底斷...
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杏仁雪球的做法 聖誕小禮物—杏仁雪球 杏仁雪球怎麼做
  • 杏仁雪球的做法 聖誕小禮物—杏仁雪球 杏仁雪球怎麼做

  • “聖誕已經來了,新年還會遠嗎?”食材明細主料無鹽黃油(110克)糖粉(55克)低筋麪粉(150克)杏仁粉(50克)鹽(一小匙)蛋黃(1個)香草粉(7克)大杏仁(適量)輔料糖粉(裝飾表面用)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁雪球的做法步驟1、材料大圖,稱量好各種所需材料備用。2、黃油室温軟化,加入糖粉...
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杏仁燉雪梨 的做法 杏仁燉雪梨 - 秋冬季節的好伴侶 杏仁燉雪梨 怎麼做
  • 杏仁燉雪梨 的做法 杏仁燉雪梨 - 秋冬季節的好伴侶 杏仁燉雪梨 怎麼做

  • “【杏仁燉雪梨】聽着就很滋潤了,男女老少都適合喝的一款糖水;特別在秋冬這個乾燥及潮濕的季節裏。梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素、無毒,具有“潤肺涼心...
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花環費南雪的做法 【番茄配方】花環費南雪——杏仁味濃,很濕潤哦 花環費南雪怎麼做
杏仁雪梨蛋糕怎麼做-杏仁雪梨蛋糕的做法
  • 杏仁雪梨蛋糕怎麼做-杏仁雪梨蛋糕的做法

  • “經過烘焙後香氣四溢的杏仁,她的獨特香氣與雪梨的甜蜜口味,再混合麪粉的細膩,美妙的脣齒享受渾然天成,趁熱吃上一口,保證讓你畢生難忘!”食材明細主料杏仁粉(50g)淡奶油(80ml)無鹽黃油(65g)糖粉(50g)低筋麪粉(25g)輔料雪梨(一個)雞蛋(一隻)泡打粉(2g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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南瓜杏仁吐司怎麼做-南瓜杏仁吐司的做法
  • 南瓜杏仁吐司怎麼做-南瓜杏仁吐司的做法

  • “很幸運得到東菱撒果料麪包機的試用,再次感謝美食天下和東菱集團,麪包機已經用了好幾次了,一開始還不太習慣操作程序,經過幾次摸索,慢慢的用起來越發得心應手了,不用烤箱也能做出漂亮的吐司來;”食材明細主料高筋粉(260克)南瓜(100克)牛奶(120克)南瓜牛奶湯(110克(兩者混合物))杏仁片(適量...
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