大蒜三絲怎麼做-大蒜三絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

大蒜三絲的做法步驟

• 1、食材

• 2、全切絲

• 3、先炒肉

• 4、大火炒勻，放鹽炒鍋待用

• 5、另起鍋燒油下入油豆腐線

• 6、放鹽炒勻

• 7、出鍋待用

• 8、另燒油下入紅蘿蔔絲

• 9、放鹽

• 10、炒斷生

• 11、倒進炒好的肉和油豆腐絲

• 12、放進大蒜，有芹菜放點芹菜更香

• 13、淋上生抽

• 14、放點辣椒醬

• 15、放清水煮一分鐘

• 16、最後撒上調味鮮

• 17、裝盤